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85点
真鯛と蛤の塩そば[ラーメン/塩]
SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店（東京都新宿区）北崎ウンターデンリンデン

「真鯛と蛤の塩そば」@SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店の写真移転して自家製麺になったので再訪！
鯛と蛤の効いた清湯スープで最後まで残る蛤のコク深い味わいが最高。
自家製麺はしなやかでコシがあり美味い。常にブラッシュアップされてるなーここは

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