敢えての徒歩、さすがです。
謎の風味･･･ドキがムネムネします。
朝5:00開店･･･行くしかありません＾＾

なべ | 2022年7月3日 07:30

謎の風味は気になりますが

厚手のチャーシューにも引かれます

カープおめでとうございます

亜蓮投手で3タテを☆☆☆

虎ん黄色 | 2022年7月3日 07:53

こんにちは。

謎の風味の正体が気になりますね。
大量のネギでマスクされてしまうのでなおさらでしょうか。

glucose | 2022年7月3日 08:19

おぉ～、シンプルなチャーシュー麺！
KOTOさんには珍しき味玉無し。
女将さんのエネルギッシュな活力が味玉の代わりですか？

すてぞー | 2022年7月3日 08:31

どもです。
この時期、朝じゃないと歩けませんね😆
昔、先輩に連れて行かれたお店だと
思うのですが、定かではないので
今一度行ってみます🎵

ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年7月3日 08:43

ご自宅からちょうどいい距離にちょうどいい麺屋！
しかも朝ラー可とは、実に羨ましいです。
この季節、日が昇ってからのRUNは危険です！

あたと_13号 | 2022年7月3日 13:12

Kotoさん、
ここはもはや観光地で食べる一杯って感じですね。
素朴な一杯でよいのですが、値段だけは素朴ではないです。

まなけん | 2022年7月3日 13:14

こんにちは☆

コチラは先日行って冷やし中華をいただきましたよ。
チャーシューを鱗のように並べる方はアチラに行かれたんでしょうか。
昼間は店舗内激暑でしたよ。

ノブ（卒業） | 2022年7月3日 13:46

こんばんは。
徒歩93分（笑）朝からいい運動してからのラーメンは体に染みそうですね＾＾

poti | 2022年7月3日 15:28

こんばんは。
93分も歩いたらビールでしょう。
帰りは地下鉄がありますよ。

kamepi- | 2022年7月3日 21:55

こんばんは♪徒歩93分？w 朝から凄いです。鶏ガラ、生姜、バラチャーシュー凄く美味しそうです♪

xxxx | 2022年7月3日 22:37

3年前に頂いたとき思ったのは強く生姜の効いた昔ながらの中華そばで、ただ味の深みは感じました。
その後見たBSの郷愁の街角ラーメンって番組に出た際、仕込みシーンで写ったのは大量の牛骨でした！
更に大量のつぶした生姜とニンニクとねぎの青い所とチャーシューになると思われる縛った豚肉を投入してました！（録画確認しました）
牛骨の旨味なのかも？（自分は分かりませんでしたが笑）

vye04005 | 2022年7月3日 23:30

実は6/11大阪遠征前の朝に若葉or幸軒へ行くつもりで5:00に寄ったのですが…両店共に開いてなく撃沈してます^^;
夜勤明けで寄ってみたいと思っています^^

ぴろリポ | 2022年7月3日 23:33

こんにちは。
徒歩93分! 早朝とは言えpowerfulですね。

↑牛骨が陰の立役者でしょうか？

おゆ | 2022年7月4日 13:00

5時台に出発しました。先日若葉へ行った際、そういえば幸軒ってどうなりよるっちゃろ？って思ったのがきっかけです。
味玉はメニューに存在しませんので、じゃあ気分的にワンタンメンでも…と思ったら、ワンタンもなくなってました。ワンタンを仕込んで貰っていた近所の蕎麦屋さんが、作るのを止めてしまったからだそうです。築地に渦巻く世代交代の波を感じてなりません。
と言う事で、チャーシュー。1,200円の対価に見合ったボリューム感。チャーシューと名物の焼売との盛り合わせを注文し、633の大瓶を傾けているお客さんも居ました。朝から。ステキですね。おいらは？はい、帰りも徒歩やけん、熱中症が怖くて飲みません！ ｗ
謎の風味の正体。ありがとうございます。牛骨出汁なんですね。ベテラン店舗で尚且つ江戸の味、まさか牛骨使うだなんて想像もしてませんでした。なるほど…。
この日も暑くて、朝7時で既に30度を超過。店内激暑で、女将さんも参ってました。これが9月まで続くなんて、どうにかならないかねえ…と。

Dr.KOTO | 2022年7月5日 08:07

こんばんわ～！

ココはラーメンよりポン酒の印象が強いですｗ（笑）
それだけに、牡蠣小屋で腹いっぱい食ってでも焼売も食べておけば良かったなぁ？ｗ
と、後悔していますｗ

バスの運転手 | 2022年7月5日 22:36

ここの焼売は、恐らくジャパンよりビールの方が合うと思いますんで、一杯めの乾杯感覚で！ビールをオススメさせていただきます。
…この後、絶対別の店に入って、ジャパンで刺身あたりを嗜むつもりでしょ？ ｗ

Dr.KOTO | 2022年7月6日 20:05