尼茶(血圧やや良化^^;）
千年
LISAmoREEDUS(半麺)
えーす
Moon0417
jamira
コメント
尼茶(血圧やや良化^^;）さん、こんにちは。
最近は、大さん橋への散歩途中に、こちらのお店の前を良く通るのですが、
時間帯が早朝なので、なかなかお店には再訪できず・・・。
涼しくなったら、昼休みを長めにとって、こちらへ再訪するのも良さげです。
ぬこ＠横浜 | 2022年8月20日 06:35おはようございます。
久方ぶりにコメさせて頂きます。
この水菜が絹さやなら、よりハマる気がします。
御店主はジャズのベースも弾かれ、
横浜のお店のジャムセッションで、
共演した事があります(私はドラム)。
おゆ | 2022年8月20日 07:18
お盆休み明け過去レビュー一掃作戦
13時58分に訪問しました。テーブルにはコショウ、酢、唐辛子が置いてありました。14時06分に着丼しました。トッピングは、ナルト、小さい海苔、チャーシュー２枚、刻み水菜、刻みネギ、メンマでした。
スープは甘めの優しい醤油味で、麺はやや縮れたストレートで、茹で加減はやや柔らかめでした。ここまでは「ザ・昭和」という感じですね。
チャーシューは縁の赤い焼き豚でこれもトラディショナルスタイル。
全体的に水菜以外は昭和テイスト満載でした。
13分に固形物完食して退店しました。