気分転換のため途中下車し散策しながらの帰宅を楽しみます。
いやぁ～桜の季節はいいですね!!
道すがら、前回訪問時なかなかの好印象だったこちらが目に付きます。
吸い込まれるように入店してしまいました。
カウンターに腰を降ろしメニューを物色すると、セットメニューがやたらと気になります。
標記を口頭でお願いし新聞を読みながらソイツの登場を待つことにします。
厨房からは炒め物のいい音が聞こえてまいりますｗ実にいい響きですｗｗ
待つことおよそ７分。
トレーに乗せられソイツ達が一斉に登場です。
なかなか豪勢じゃありませんか!!
まずは、ラーメンのスープからいただいて見ます
むむっ、独特の風味ですなぁ･･･思いっきり和を感じさせてくれるスープですね。
なかなか複雑なスープのようで何がメインのベースなのか私の駄舌ではぼんやりとしか理解できません（汗）カエシはかなり薄めの仕上げに感じます。
正直ちょっと物足りない･･･
早速工事開始です。
こちらでのカスタマイズのお約束、タッパーから揚げ葱をタップリと振りかけます。
香ばしさを加えます。さらにＷＰを振りかけてみます。
ほほ～っ、全体的にぼやけた印象だったのですが、スキッとシャープに変貌ですｗ
美味く工事できましたよｗｗ
麺は自家製。こちらも独特の食感です。歯ざわり・咽越し共に上々!!
この麺ならつけ麺も美味しいだろうなぁと思います。
しょうが焼は思っていたよりボリュームはなかったのですが、お味はなかなかのもの!!
ご飯のお供にはピッタリですなぁ～
しょうが焼き、胡椒の利いたラーメンのスープをおかずにご飯をいただき完食です。
最初物足りなく感じてしまったスープもＷＰの効果で後引く代物へとチェンジｗ
飲み干してしまいました。
工事前のスープに若干違和感を感じてしまったのですが、麺の美味しさ、ＣＰを勘案するとまずまずの一品だなぁと思います。
セットは差額を払えばすべての麺類に対応可とのこと。
濃厚スープと言う「つけ麺」もセットでいただいてみたいなぁと思います。