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コメント
ЯAGE®︎さん、こんばんは。
雲を突き抜けてFly away´ ³`°) ♬︎*.:*
味噌二郎と言えば京成大久保店ですよね！
麺量は500㌘弱とは嬉しい(*^^*)
野菜は速攻麺に避難の巻ですね♪
ひゃる | 2022年7月28日 21:01ЯAGE®️さん、こんばんわです
私は余り二郎は知らないてすが味噌を見たのは初めてです。
確かに味噌は風味が大切だと思います。
しかしニンニク入れたら一発で味噌の風味が消えますね。
いれないと二郎ではないですから美味しく頂けて良かったです！
黄門チャマ | 2022年7月28日 22:21味噌のつけ麺もあるんですね。
次回はデフォの豚骨醤油と思いましたが、つけもアリだな。
RAMENOID | 2022年7月28日 23:16こんにちは。
つけもメチャ旨そうですね。
麺量凄まじいですw
塩対応 | 2022年7月29日 14:22どもです！
味噌のつけも良さそうです
味噌の風味広がっているんですね
やや食べ辛さもあったようですｓが、豚の仕上がりの高さなのは
流石の名店です。
さぴお | 2022年7月29日 15:45こんにちは。
ここの味噌は一度食べたことがありますが、風味がたっていて美味しいですよね。
遠くてなかなか行けないですが、再訪したいです。
jim | 2022年7月30日 09:53こんにちは。
直系味噌が常時食べられるのはこちらだけなので貴重な存在ですね＾＾味噌のつけ麺は食べたことないんですが、食べてみたくなりました！！
poti | 2022年7月30日 10:29こんばんは。
味噌つけも旨そうですね～。
やたら遠いんでなかなか向かえませんがいつかコヤツ狙いで
再訪したいですね♪
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2022年7月31日 21:47こんばんわ～！
コチラはずっと課題店でしたが、ЯAGEサンのレポのお陰で今年早々に突撃出来たものと思ってます。
直系の味噌、最高ですよね～♪
バスの運転手 | 2022年8月4日 21:14
最近は新規開拓をあまりしていないですが久しぶりにこちらに行きました。直系二郎の中で味噌を食べられるお店であるラーメン二郎 京成大久保店ということで味噌です。すごく暑いのでつけ麺にしました。
つけダレは豚骨出汁が加えられた味噌です。ニンニクもたっぷりでキレとコクのある味わいです。やはり味噌は風味が大切だと思いますがしっかりと立っていてうまかったです。麺は太麺で水でほどよく締められているので食べやすいです。麺量は500㌘弱くらいだと思われます。
豚も腕のような部位ながらもジューシーでカエシも染みたしゃっぱめの味。こういうの好きです。いかにも二郎らしいです。
前に味噌つけ食べた時には野菜を入れてもらえなかったのですが今回はヤサイマシとお願いしたからなのか盛られました。キャベツもあるクタで後半は味噌味がとても染みてしょっぱくて無骨な麺と一緒に食べてうまかったです。
食べやすさという意味では野菜はつけだれのほうではなくて麺の方の丼にもってくれたらいいんだけどなと思います。
味はとにかくとてもうまかった！ブタも含めて流石の貫禄でございました。ごちそうさまでした。