やっぱりネコが好き
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コメント
どもです。
また、みたかの油そばが食いたいです👍
私がみたかに行くときは8時過ぎに家を出るんですよ😅
今日は柴崎に行くのに8時前に家を出ました(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年7月31日 21:34あら・・・ひょっとしてニアミス：爆
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2022年7月31日 22:00おはようございます^^
この日は三鷹のこちらを選択だったんですね。
夜は意外と空いているんですね。(*^-^*)
mocopapa | 2022年8月1日 06:00おはようございます！
650円の冷や中とは、お値打ちモンですねェ〜
店主さんご自慢の手作り辣油にも、はげしくそそられマス♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2022年8月1日 07:14やっぱりネコが好きさん、こんにちは。
＞竹ピー皿
タケノコとピーマンなんですね。これに辣油かあ。ビールの良いアテになりそう。
これで軽く飲んでからの冷やし中華、いいですね。
ぬこ＠横浜 | 2022年8月1日 07:27こんにちは。
冷やし中華に生卵は経験無いですね～
竹ピー皿が気になります。
kamepi- | 2022年8月1日 07:51おはようございます😃
＞僕の作ったので良かったら
アハハー🤣
でもお師匠さんにはいつも1点プラスの
採点するところは、流石ツボを押さえてますね。
としくん | 2022年8月1日 08:01自家製辣油でビールが進んじゃいましたね😊
NORTH | 2022年8月1日 08:36こんにちは。
ねこさん風にアレンジした冷やし中華ですね。
自分も竹ピー皿が気になります②。
glucose | 2022年8月1日 12:06こんにちは。
荻窪より少し足を伸ばしましたね。
今日も2本でいう事無しでしょうか笑
おゆ | 2022年8月1日 13:17どもです！
サクッと赤星2本消費してて笑いました
この辣油かかったようなネギにたまらなくそそられます
さぴお | 2022年8月1日 16:50ネコさん、
冷やし中華に生卵って、新しいですね。
僕も今度試してみます！
まなけん | 2022年8月1日 19:08こんばんは！
なんと！
冷やし中華に生卵！なるほど！想像するに・・合いますね！でも、なかなかないかな？
みずみず | 2022年8月1日 23:32こんばんは。
ココと高尾は、冷しや油そばに割りスープがあるので卵は活躍しますよ👌
竹ピー皿、五目レポに出てくるピーマンが合わさるので、私はとっても好きなんです。
>とまそんさん
ニアミスでしたか❗️もしかして…と来るお客さん見てましたよ😁
やっぱりネコが好き | 2022年8月1日 23:38
7/29の金曜日、販促帰りで帰着駅の荻窪を通り越し三鷹下車。夜営業が始まっている候補店多数ですが、やはりコチラに吸い込まれます。並びはなく2席空いていましたので「赤星と竹ピー皿」を注文して更に辣油をお願いする。ご店主さん『僕の作ったので良かったら、楽しんでください』と出してくれました。竹ピー皿に辣油を掛け、のんびりとスタート。この自家製辣油、クセになる辛さでビールが進み2本目へ。いつものように目配り素晴らしいご店主さんですが、いつものおっきいスタッフさんが本日不在。麺の注文が相次いで、ちょっと大変な様子…麺の注文したら『ちょっと待ってね～』との返答に大丈夫ですよとビールを飲んで過ごします。手がすいたところで、生卵を別皿で出してもらうよう追加。先に別皿の生卵がきて、ツユたっぷりの冷し中華も着丼。中央に凹みをつくり、生卵をゆっくり流し入れ辣油入りの竹ピー皿の残りをその回りに掛けていただきます。
卵黄を崩さないように、ネギ辣油もろとも麺を引っ張り出し噎せないように啜っていきます。そばチックな麺の固めな食感、咀嚼からの喉送りはやっぱりいいですね。メンマにも辣油を少し掛け、ツユと馴染ませて食べ進めます。半分くらいでお楽しみの卵黄崩しタイム、しっかり麺に絡ませ残りを啜り切り麺完食。啜り切ったら割りスープタイム、1:1にしてもらい辣油の辛みと黄身のコクあるツユも飲みきってごちそうさま。
サッポロ赤星×2・竹ピー皿(¥1,000・200)
冷し中華＋生卵(¥650+50)＝¥1,900