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軽やかな動物系に主張過ぎない乾物•魚介ダシはelegantな旨味🐟芳醇な天然構造醤油は繊細で滋味深い冷製Soup🥢春菊の渋味•玉葱の辛味は清涼感が際立つTP🧅口当たりsoftな低温叉焼🥩啜り心地良い中細S麺に清々しく沁み渡る一杯😋