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85点
醤油そば[ラーメン/醤油]
中華そば 和渦 TOKYO（東京都品川区）北崎ウンターデンリンデン

「醤油そば」@中華そば 和渦 TOKYOの写真大井町にあった際訪問しましたが移店したので再訪しようと思い気付いたら数年経っていました。
スープは厚めの鶏と円やかなカエシが印象的でジ・美味しい醤油スープ！といった味わいでした。やや塩気が強めで食欲を加速度的に増幅させます。
麺はシルキーな中細タイプで小麦の甘味がとても強く美味しかったです！安定の和渦クオリティでした。
ごちそうさまでした！

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