玉子をサービスしてくださいました
なんだか申し訳なさそうに
なんだか少し悔しそうに


その日ラスト一杯の冷しトマトらーめんを
絞り出すように
私に食べさせてくださいました
売り切れにされるよりよっぽどよかった
ありがとうございます


トッピングの具材が足りなくなってしまったそうで
本来提供時の『いろどり』を表現できなかった模様


全体に黄色っぽい仕上がりのらーめん


見た目の感想は花束みたいだなーと
不思議ですか？


宇都宮市内の花屋さんに行ったときのこと
カラフルな花束をオーダー
しかし“うちはそういうのやってません”と
言われたことがありまして
あえて単色の構成で作っていると
そっちの方がおしゃれらしいんだ


ふ～んと思いましたが
それからは他の花屋でもピンク系とかグリーン系とか
色をしぼってオーダーすることが多くなりました


そんなわけで
黄色っぽい仕上がりのらーめんを見て
花束みたいだなーと感じたわけです


カゼノウタさんの味付け
他の店にはない繊細なバランスで
感心させられてばかり
ラーメンというより料理屋さんなカテゴリーのお店


▶冷しトマトらーめん　850円
（さっぱり透明トマトスープ）
餃子（5ヶ）300円


なす
オクラ
かぼちゃ
アスパラ
チャーシュー
黄色ズッキーニ


スープはフレッシュトマトそのままの味
トマトの赤い果肉は見えないのに
どーなってるの？
まるで手品を食べているみたい


トマトの酸味がきいてて
甘さや塩味は抑えられている印象
おおまかにはトマトの冷しおでんのようなイメージ


今まで食べたことのあるもので一番近いのは
トマトのキムチの味ですね
宇都宮市内の有名焼肉店で提供されているもので
冷たくて色んな出汁がきいた丸ごとトマト

おでんのように加熱された
やんわりしたトマトの味ではなく
すっきり朝食に似合う
さわやかフレッシュな冷しトマトスープ


※このらーめんは辛いわけではありませんが


器の左側バジルソースは
塩っ気があってアクセントになります


麺長いー
細いのにコシすごいー
しなやかなストレッチ質感


身体に良さそうな
夏バテケアならーめんでした



冷しらーめんは他にも２つありましたよ


・冷しらーめん　850円
（ゴリゴリのド定番冷し）
・冷し煮干しらーめん　850円
（ちょうどいい煮干し感）


餃子は少ない個数のもありましたよ
麺類注文時のセットメニュー餃子3個は200円