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お盆休みの店が多く、予定が狂ったので何となく三丁目をブラブラ。「冷やし麺」の幕を見て思い出したこの店、１年半前に１度食べてそこそこ旨かった。少し悩んで入店、券売機をじっと見る。今日は曇天で猛暑から一息、「冷やし」は止めて「濃厚あさり」をチョイス。カウンターに着席し券を提示、前客１人、男性のワンオペ。10分弱で麺着、デカいレアチャーシューにホウレン草、白髪ネギがトッピング。麺は中細ストレート、全粒粉入りのしっとりモチモチで好きなタイプ、これは美味しい。鶏清湯スープとアサリ帆立昆布出汁スープのWスープ、アサリの旨味全開で濃くて美味しい。スープには小さなアサリの身が大量に入っています、これも美味しいね。麺と具を食べ終わり、残ったスープをしみじみ頂く、本当に濃かった。後客１名、帰り際店を撮影していたら２名入店。
タバサ
雨垂 伊砂
くまろう1
汐留次郎
少し悩んで入店、券売機をじっと見る。今日は曇天で猛暑から一息、「冷やし」は止めて「濃厚あさり」をチョイス。
カウンターに着席し券を提示、前客１人、男性のワンオペ。
10分弱で麺着、デカいレアチャーシューにホウレン草、白髪ネギがトッピング。
麺は中細ストレート、全粒粉入りのしっとりモチモチで好きなタイプ、これは美味しい。
鶏清湯スープとアサリ帆立昆布出汁スープのWスープ、アサリの旨味全開で濃くて美味しい。スープには小さなアサリの身が大量に入っています、これも美味しいね。麺と具を食べ終わり、残ったスープをしみじみ頂く、本当に濃かった。
後客１名、帰り際店を撮影していたら２名入店。