レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2022.08.18実質ミシュラン一ツ星だと聞いて行ってきました。13時過ぎで外待ち1番手。食券を買って提供までは約30分って感じ。ここまでバスで来たというmocopapaさん凄い。出汁と香味油、キリッとした塩気が合わさりなんとも美味しい常温のスープ。これが抜群に美味い。冷やしで良くある味がぼやけた感じが全くない。モチっとしてるけどコシもある平打ち麺。もう麺と出汁だけのかけそばで良い気がする。綺麗に整った具材。それぞれレベル高さを感じた。玉子が出汁に溶けださないのがまた良い。良いものを食べさせてもらった。ご馳走様でしたー。
おはようございます^^ 行かれましたね! こんな美味しいのに混まないんですよね。 場所柄でしょうか。 麺屋さくらもいいですよ(*^-^*)
mocopapaさん 愛知に住んでるのにモコさんのレビューを参考にしてます笑
お元気ですか。 モコさんレポで詳しく知りました。ええなぁ!
こんにちは。 冷香麺というと焼津のLEOさん繋がりでしょうか?。 私は根性ないのでmocoさんのように歩いては行かないと思います。
実質ミシュラン一ツ星だと聞いて行ってきました。13時過ぎで外待ち1番手。食券を買って提供までは約30分って感じ。ここまでバスで来たというmocopapaさん凄い。
出汁と香味油、キリッとした塩気が合わさりなんとも美味しい常温のスープ。これが抜群に美味い。冷やしで良くある味がぼやけた感じが全くない。
モチっとしてるけどコシもある平打ち麺。もう麺と出汁だけのかけそばで良い気がする。
綺麗に整った具材。それぞれレベル高さを感じた。玉子が出汁に溶けださないのがまた良い。
良いものを食べさせてもらった。ご馳走様でしたー。