poti
ふなっしーの恋人
きたかた スルスル
№61
ひぐまpotiさんの他のレビュー
87点
90点
87点
79点
82点
コメント
こんにちは
前回の限定のどぐろ程でないようですが
飲みの〆にピッタリな感じですね
具材が豪華で豊富というのも
かなり有難いですね！
キング | 2022年9月2日 12:33どもです。
kamepiさんとの仙台の夜が楽し気ですね。
kameさんなら楽しいとこいっぱい知ってるでしょうから
私も案内してもらいたいです。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年9月2日 12:56こんにちは！
いわし煮干しのスープって飲んだ事ないので一度試してみたいですね✨
川崎のタッツー | 2022年9月2日 13:00こんにちは。
東北地方もだいぶ回りましたね。
1点の差は舌年齢の差ということでしょうか(苦笑)。
glucose | 2022年9月2日 13:17牡蠣バーで白ワイン良いですね😊
呑み〆にもぴったりな一杯ですが、
濃厚民族にはちょっと物足りないんですね😆
NORTH | 2022年9月2日 15:26こんばんは。
その節はお疲れ様でした。
スッキリしてオジサン好みな一杯でしたよ。
potiさんはこの後、もう一軒行ったのかな。
kamepi- | 2022年9月2日 17:05だし廊さんも勿論ですが
大の牡蠣好き、前の店も気になります◎
しかし、子供なのでワインは飲めません(笑)
虎ん黄色 | 2022年9月2日 17:43こんにちは^^
ここは1時まで営業しているんですね。
さすが国分町のお店ですね。
遅い時間まで営業している二郎系が合ったらよかったですね。(笑)(*^-^*)
mocopapa | 2022年9月2日 17:49こんにちは！
出汁重視は難しんでしょうね～
濃厚民族の僕には(笑)物足りないかも？ですね・・
eddie | 2022年9月2日 19:02こんばんはです。
kamepi-さんとレビューが一緒だと思ってたらご一緒！！
チャーシューをツマミにビールが飲みたいですね～
甚平 | 2022年9月2日 19:20こんばんは。
亀さんより１点低めは濃厚民族がゆえ？苦笑
この後も部屋飲みだったようですね。
お若い！笑
おゆ | 2022年9月2日 20:17potiさん、こんばんわ～
私は比較的に濃厚民族では無いですからこんなアッサリ淡麗系が好きです。
濃厚の豚魚は好きです。
今日は、少し濃厚な鶏清湯にチャーシュー8枚食べたら調子を崩しました。
今も缶チューハイ(500ml)4本しか喉を通らずこれから寝ますzzz
黄門チャマ | 2022年9月2日 20:54potiさん、こんばんは。
イワシとは人かたならぬ因縁を感じます…
もうしばらくイワシは見たくなかったんですけど…
まさか先回りしてそんな事をするなんて("Д"💦)
もしかしてそういう事だったんじゃないか！？
考え過ぎですかね🤔
ひゃる | 2022年9月2日 20:57こんばんわ～！
今さっき、亀サンにもコメントしたところでした。
なんでも、記憶に残っていない位、楽しめたとか？（笑）
う～ん、そんなところに自分も加わりたいですよ～♪
バスの運転手 | 2022年9月2日 21:02こんばんは。
この後は仙台のフォーク酒場巡りですかね😂
としくん | 2022年9月3日 00:53おはようございます。
potiさんはいつも介抱する側なのかな笑笑
てる氏 投薬中 | 2022年9月3日 04:44かなり飲んだ後の〆に良さげなさっぱりした煮干しなんでしょうね。
potiさんと言えば酒。
強いですねぇ。
RAMENOID | 2022年9月3日 05:03
スープはイワシの煮干と思われる出汁がじんわりと効いたあっさり塩清湯。だし廊の名前の通り、出汁を活かした一杯で、イワシ煮干の出汁の旨味をしみじみと感じます。油や塩分は控えめで、飲み〆でもするすると食べられますね。ホッコリする味わいです。一方、濃厚好きの私には少しだけ物足りない感も。麺はしなやかな中細ストレート麺。パツンとした食感で、スープとの相性は良好です。
具は、チャーシュー2種、味玉、海苔、メンマ、ネギ2種となかなか豪華な布陣。チャーシューは豚バラと低温調理のロース。低温調理豚はしっとりとしており、煮豚タイプはジューシーで美味。いずれもビールのいいおつまみに。味玉は半熟とろーりで、海苔やネギも相性いいですね。900円でこの具材の量はお得だと思います。
飲み〆でもするっと食べられるあっさりイワシ清湯に満足。前回食べたのどぐろの限定よりは響きませんでしたが、出汁の扱いがお上手で、他のメニューも食べたいと改めて思いました。遅くまで営業しているので、仙台で飲んだ際の夜に、また訪問するのもいいですね。どうもご馳走様でした。