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「馬賊冷やし中華」@中国手打拉麺 馬賊 日暮里店の写真気になっていた当店に初訪です。
平日夕方、8割くらいの埋まり具合。いろいろ迷いましたが、表題を発注、5分も掛からず着丼です。
具材は種類も多く豪華。スープはほんの少しピリ辛で、スパイスの効いた胡麻ダレ。麺は太さが不揃いで、それぞれにコシや歯応えが異なり、楽しい食感。この麺で汁ありはどんなものになるか、ぜひ次回、試したいです。
おいしかったです。ごちそうさまでした。

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