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「つけ麺 950円」@長男、もんたいちおの写真2022年9月3日(土)
この日は山梨へ。あちらで麺活したかったのですが、腹パンのため帰宅・・・のつもりが、途中でやや腹ヘリとなり途中下車。人気のもんたいちおに伺いました。

到着は17時少し前。チケット買ってから外待ち4名様に接続し、10分ほど待って入店。茹で時間は15分かかるそうですが、事前にチケット渡してあったので、着席から間もなく着丼しました。

まず麺がいい!
つけ汁を付けずに1本頂きますが、抜群のコシ、そして歯を跳ね返すかのような弾力。口の中に、そして鼻腔に小麦の香りがぶわっと広がります。あ、これ当たりだわ。ひと口めから確信します。この麺はいい!

そしてつけ汁がすごくいい!
濃厚な豚と魚のコラボレーション。ドロリとした粘度のあるスープで、出汁感をまとめ上げる塩味が絶妙。これは美味い。つけ麺なのにレンゲが標準装備なのも納得。飲んでみろってことですね。ぐびぐび行きます。ほんと美味い!

固形物を完食したら、レンゲでつけ汁をズルズル啜ります。美味ぇ・・・このつけ汁はほんと美味いわ。割スープを少し入れると・・・絶品!完飲したくなりますが、血圧の値を思い出してガマンガマン・・・。うー、残すのがツラい・・・。

めちゃくちゃ美味かった。これなら行列も納得。絶対また来ますね。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!
出身店舗の「道」が行列店舗で東京でもかなり有名でそちらの系譜ならば間違いないですね👌

川崎のタッツー | 2022年9月11日 17:53

あっ、こんな太麺のつけ麺が食いたかった。
いいなぁ、一関周辺ではこれ位の太麺は中々お目にかかれないもんで。

すてぞー | 2022年9月11日 19:28

良い店名ですねぇ〜
でも、全然知りませんでした、、、
あたとさんが戻ってきて頂いたおかげで、千葉情報がゲットできて感謝ですm(_ _)m

道さんご出身、なら、味も礼儀も間違いなさそう。

スージーのなのなQ | 2022年9月11日 21:47

麺も凄いがスープも凄い!。
こんなチームになって欲しいものですね。

うちも今日の敗戦で今シーズンは終わりました。
お互いに来シーズンに向けて頑張りましょう!。

めでかや | 2022年9月11日 21:50

すみません・・

どうしても

もんたよしのりさん

としか読めませんでした(笑)

梅野隆太郎がスタメンマスクでない為、気持ちが乗りませぬ・・・

豚骨魚介のつけ麺は大好きです◎

虎ん黄色 | 2022年9月11日 21:57

こんばんは!
血圧が怖くて、ラーメンが食えるか!!!(^^)
160/112・・今夜の私の血圧です(^^)

みずみず | 2022年9月11日 23:44

うへぇぇこれはうまそうですねー!
まだ行けていないBM店のひとつです。
というか、あたとさんが千葉で麺活しているのがあらためて嬉しいですね✨
血圧気にしてるのは意外でしたがw
次のレビューも楽しみにしています!

LISAmoREEDUS(半麺) | 2022年9月12日 01:53

どうもです。

ここのつけ麺は美味しいですよね。
道系だったら寄ってもいいかなと思います。
先日、名古屋の道出身の店に行ったら滅茶苦茶並びました。

わた | 2022年9月12日 08:02

タッツーさん>
恥ずかしながら、「道」の名を初めて知りました・・・😅💦

すてぞー酸味>
太いだけなら一杯あるんですけどね。
ここまで美味いのは稀です。

スージーさん>
こちらこそ、いつも情報ありがとうございます😊

めでかやさん>
「終わり」のレベルが全然違います😭😭😭

虎さん>
梅野さん、来年大丈夫でしょうか(^_^;)?

みずみずさん>
ひえー!!さすが師匠😅‼️

moさん>
1年生のつもりで頑張ってます(^^ゝ

わたさん>
「道」ご出身の名古屋・・・?
並ぶと言えば丸和さんくらいしか思いつきませんが・・・。

あたと_13号 | 2022年9月12日 16:32