てゆか何気に9ヶ月ぶりの訪問♪...そしてコチラの限定『冷やし味噌中華』を食べるのゎぢつに4年ぶりやねぇ...(^_^;

とゆコトで平日の12時半過ぎ頃店着...店内ゎ満席で外待ち7...約20分ホド待って先頭に...んでこの時点で食券を買うよ～に促され無事に上記ラーの食券を購入...すると、そのすぐ後に限定冷やしのポップが剥がされた...コレがラスイチだったのね...(^O^;ｱﾌﾞﾈｰ んでソレから5分弱で店内にご案内♪更に5分ホド待って冷やし味噌とご対面♪

てゆか山椒がピリッと効いたやや甘めの味噌ダレと、リニューアルされる前の『くじら食堂』っぽい、しっかりと丁寧に手揉みされたピロピロ＆モチモチ食感の太麺ゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪

んでトッピのレアチャに玉子＆キュウリも良さげ♪...なのだが、ワカメだけゎ相変わらずちょっとした違和感...(^_^; んで味変ツールゎ4年前に食べた時と同じラー油...奥サマから『辛いの♪」と言われて提供されたがコレゎ全然辛くないのよね...(笑)　しかしメッチャ香ばしく香りが良いのがd('∀'ｏ)ｲｲﾈ♪ また卓上常備の山椒もさすがに良く合うね♪