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コメント
あら〜！バスで連雀寺までようこそ！
川越市駅だったら歩ける距離かと思いますよ。
もうこちら4回目なのですね。自分も多分同じぐらいです。
こちらはお酒なかったですか！それならよしかわかな〜！
虚無 Becky！ | 2022年9月30日 22:00前増しBecky！さん
コメントありがとうございます！
川越駅から開店前に間に合うかなと思い、
バスでショートカットしました！
川越市からも行けますよね。
お酒は缶ビールのみでした。
よしかわでも、飲みたいと思っていますが、
まだ飲んだ事がないです。
先生 | 2022年10月2日 19:00よしかわは日本酒おいてますよ〜！
獺祭 梅水晶 だったかな？詳しくないですけど、
鰯そばに海鮮丼 旨いですよ〜！
虚無 Becky！ | 2022年10月2日 21:20前増しBecky！さん
コメントありがとうございます。
獺祭あるのはしってましたが、
梅水晶は初耳でした。
勉強になります。
よしかわのメニューに、日本酒も合いそうですよね！
月曜日にチャレンジしてみたいですね。
先生 | 2022年10月10日 00:14
煮干しそば+特製+ニボペ+缶ビール（アサヒスーパードライ）
中華SOBA にぼ乃詩
埼玉県 川越市
川越駅からバスで蓮馨寺前下車で。
久しぶりの訪問。
レギュラーメニューが煮干し、純煮干し、貝と煮干しの3つに。
煮干しに特製トッピングに、ニボペ（濃い煮干しペースト）という組み合わせ。
缶ビール（アサヒスーパードライ）で喉を潤しながら、待ちます。
純煮干し+豚+乾物の旨いやつのトリプルスープは適度な粘度で、ニボが効いていて、コクと旨味が◎
麺は全粒粉で、スープとよく合います。
特製は、玉ねぎ、海苔増し、肉増し、味玉、メンマ
チャーシューは、食べやすいサイズにスライスされており、
スープに良く絡みます。
ニボペはさらなる濃度と苦味、エグ味が凝縮されていて、いい味変。
ご馳走様でした！