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コメント
こんばんは。
味噌いいですね！
コチラの味噌つけ、狙ってますｗ
一橋学園、土日の並びが辛いんで平日休める時に狙おっと。
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2022年9月15日 00:31おはようございます
ЯAGE®️さん二郎が好きですね。
レビューが二郎率少々高いですよね。
私も二郎の味噌と塩をそのうち食べて見たいです。
まだ醤油しか食べていませんからね。
デフォでも十分美味しすぎます。
黄門チャマ | 2022年9月15日 04:45少し涼しい日もあるので、味噌も美味しくいただけるようになってきましたね。
ここの豚骨醤油を食べてみたい。
RAMENOID | 2022年9月15日 05:35こんにちは。
他の直系でも味噌は限定では提供ありますが、常時提供しているのはこちらだけなので貴重な存在ですね＾＾ここは醤油も味噌も大好きです♪
poti | 2022年9月15日 09:19ЯAGE®︎さん、おはようございます。
貴重な味噌二郎を求めて行列が長いこと。
営業時間が短いこと。
日祝日が休みなこと。
かなり難易度高めなんですよね…
週一回くらいの夜営業が欲しいところです💦
ひゃる | 2022年9月15日 09:25こんにちわ～！
ЯAGE®︎サンのレビュ見る度に行きたかったコチラ！
今年早いうちにやっと初訪問を果たして大満足でした♪
また、行ってみたい直系の一軒でもあります。
バスの運転手 | 2022年9月15日 13:06こんにちは。
ここの味噌は、旨いですよね〜
1度食べたときの印象がとてもよかったので、再訪したいですが、
ちょっと遠いんですよね。。
jim | 2022年9月17日 09:40こんにちは！
こちらの味噌は興味あります！！
パンチ有りそうですよね～
eddie | 2022年9月18日 17:48
味噌二郎を食べられるのはここだけ。クセになる味に惹かれてまた再訪です。二郎もまた一橋学園に新店がオープンしたようで、未訪問店に行きたいのはやまやまなのですがオールドスタイルがマイブームしています。
つけ麺もありましたが小らーめんにしました。
たくさんの豚骨を炊き上げて継ぎ足ししている出汁は安定したコクのベースですね。そこに特製の味噌や豆板醤などブレンドした味噌を入れて味を仕上げるスタイルです。グルもパッパと丼に入れてました。ヤサイニンニクアブラで。
麺はデロ麺で加水率低めですね。クタ系の野菜との相性がとてもいいですね。キャベ率高い！ニンニクもキレキレ
助手の奥様の優しい一面が分かることがあってとてもほっこりしました。ご馳走様でした。