YMK
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cancho
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コメント
おおぉぉ～っ！(＠ｏ＠;)
ちばから！超旨そうじゃないですかぁ。
土曜日のメールで、ちばからだろうと見当はついていましたが、
激しくくやしがっていました！
場所が場所なんで、なかなか行けませんが、確実に遠征候補店ですｗ
18日のレビューも心待ちにしています。
漢を見せてくださいｗｗｗ
たっくん | 2009年4月13日 15:01どうもです～。
おわっ・・・また行ったんですかぁ～！
そしてまた今週も行ってしまう可能性が！？
うぅ～、ズルイですｗｗ
次回はラーメンと思い、もうどのくらい経ちましたでしょうか･･･
またつけ麺の季節がやって来てしまいました（笑）。
おうじろう | 2009年4月13日 15:45こんちわ。
神のような豚！食べたいですね~ー。
もちろん
すき焼き風にして。
もちろん
焼酎も！！！＾＾
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年4月13日 15:52こんにちは！
東京も暑いんですね！
こっちも今は半袖で過ごしています！
おお！なんとも美味そうな一杯じゃないですか！
そうか。この時期はキャベツがおいしい時期ですよね！ J系の味もさらにパワーアップってやつですね！！
ブタか～焼酎に合うなんて言われたら・・・妙に食べたくなってきましたよ！
ぎちゃま（기차마） | 2009年4月13日 16:14こんばんわ～♪
なかなか迫力の有る絵ですね～♪
バラロールの豚君が美味しそう！＾＾
ただ少し遠いな～（＞＜）
近ければ食べに行くのに・・・豚君だけでも食べたい！
voice50 | 2009年4月13日 16:26こんばんわ～
いやあ～ 来られていたとは。。。
しかも 生卵すき焼き風を堪能されましたね～ 気に入っていただき何よりです。
次はつけ麺か！！！
色々すみませんでした。
うこんさま | 2009年4月13日 18:08どうも～。
いいですね、ちばから。
早く逝きたいんですけど、なかなか遠くて。
水戸 稲郎 | 2009年4月13日 18:37KMです。
随分おいしそうに食べられたので、参りました。
こういうのがやはり食べたくなりますね。
ブタは見るからにすごいですね。
豚トリプル位してみたいです（笑）。
KM | 2009年4月13日 18:57どうもです!!
再訪を誓いながらなかなかお邪魔できていないんです…（涙）
あぁ、なんて美味そうな一杯でしょうか…
思いっきり影響を受けてしまったのでどこぞの亜流店に駆け込んでしまいそうです（笑）
泉 | 2009年4月13日 21:02くくく・・・行ってみたいお店ナンバーワンです
ＹＭＫさんが会った時にこの店について話していた時の顔！！あの顔が忘れられません
あの話を聞いたら行きたくなるはず・・・。いきてぇーーーーー！！！！
行って感動したいっす
しょうた | 2009年4月13日 22:31こんばんは
もう再訪されたんですか！
すごく気に入ったんですねぇ（笑）
＞１０時に自宅木場を出発。ナビを設定し、目的地迄、５０数キロｗｗ
ドライブにもなかなか良い距離ですね（笑）
真似してみよかと思います
“神”の豚を、また豚めしでイキたいです！
えこひよ | 2009年4月14日 01:27どうもです！
行ったんですね！！！
こちら再訪をと思いつつ････なかなか実現できていません（涙）
遠征のかいがありましたね（笑）
なんか････次回もありそうで羨ましいですよ～
油で再訪するぞーーー！
てつ | 2009年4月14日 10:39こんにちは♪
「のあ」はなかなか面白い店ですので、ぜひお試しを。
しかし凄まじいレビューＵｐペースですね。
回を追う毎に写真もビビッドになっていってるし・・・＾＾
「ちばから」はロケーション的にハードル高いのですが、
レビュー見るたびにテンション上がってしまうお店です。
ですから、現地ルポよりアクセス解説の方を真剣に読んでました＾＾
うーん、ＥＴＣ活用麺ツアー始動かな・・・♪
逆襲の禅魔師 | 2009年4月14日 12:21ドモです！
ヘタな直系を楽々凌駕するインスパイアですねぇ。
画像から伺えるブタ...こりゃぁ～ヤバイっしょ！
スゲェ～食べたくなりました。
らーめん潤 蒲田店につけ麺屋 銀四郎コメントアザース。
そこそこ旨いっすが、此処と比較しちゃぁアカンですよぉ～
1日1麺 | 2009年4月16日 01:09どもっすー
いやぁ、ここは場所が本当に悪いですねぇ、各ﾕｰｻﾞｰ皆さん高得点なのでBMは勿論しているのですが、踏ん切りがつきませんねぇ。
しかしチャンスがあれば、いつでも行く所存ですｗ
それにしても写真のお肉が半端じゃなくうまそうですねぇｗ
でわでわｗ
食べ歩きmax(不定期中・・） | 2009年4月16日 01:28こんにちは。
ああ、ウマさが伝わってきますねぇ。。。
市原へのシゴトのついでに立ち寄った１回のみで、
もうソチラ向けのシゴトが終わってしまいました。
まさにこの日、ファミｓキャンで亀山湖に行ったのですが、
今から思えばコチラに寄れば良かったです。
ファミリー部屋が使えたのに残念でした。
hima | 2009年4月16日 10:41こんばんは～。
超～、亀々しつれいしますｗ
旨そうですね！！
一回行ってみたいんですよね～。
何かないと絶対行けないのが悩み所です。
あぁ、行きたい。。
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年4月17日 00:08ども！
行きましたか～
う～～はやくいぎたい。。。
今日、通勤中に偶然麺友さんと会って、こちらへ突撃のお誘い受けたんですが。。
何とか時間を空けて突撃したいっす！
３ちゃん | 2009年4月17日 12:39どうも～
福岡の生活も落ち着き始めました（笑）
こういう系統のラーメン屋が福岡にないのが残念です（涙）
さて、油そば同様高得点で何よりです。
脳裏の残っているあの味を思い出しますｗ
次回はつけ麺でしょうか～ｗｗ
ユー坊 | 2009年4月21日 13:03
春の陽気を通り越し、初夏を思わせる程、晴天に恵まれた本日は、フリーデイ♪
１０時に自宅木場を出発。ナビを設定し、目的地迄、５０数キロｗｗ
湾岸道路を東に進み、南船橋ららぽーと付近で丁度半分来た頃であろうか？１０時３０分過ぎで２５℃をさしている(汗)
そのまま暫く道なりに進み１６号でプチ渋滞の影響もあり、同店近くのＳＥＮＤＯの駐車場に到着したのが、１１時５０分。
思いの他、時間が掛かってしまったｗｗｗ
車を降り同駐車場内のマツキヨで黒烏龍茶を購入し店に向かうと、なんと並びがない♪
暖簾をくぐると、２席程開いており、早速食券購入し、レフトカウンター奥から３番手に着席し、プラ券を高台に起き「麺硬め！」と告げ、ワンテンポおいてから、無料トッピングの生卵を告げ、先にサーブされる。
期待高まるなか、着席し７～８分で奥様より「麺硬めの方～ニンニク入れますかぁ～」に「ヤサイマシ、ネギマシ、ニンニク～」でサーブされたのが、これっ！
先ずはスープを一口啜る。
ズドーン～～ｗｗｗとくる、超濃厚マイルド豚骨スープは、もんのすごい乳化度で、トロミも強い！
キタァ～～～～(笑)
まぁ～～じ、ウメェ！
次に天地返しを行う前に、裾野のヤサイを一口喰らう。ややクタではあるが、シャキシャキも存在しており、特にキャベツが、あまァーーーーぃ！
春キャベツ！甘くて旨くてこのスープに、めっちゃ合うなぁ～
勿論モヤシもですがｗ
いよいよ麺を引っ張り出し、ズバァ～～～っと行く！
自家製太平縮れ麺は、スープとの絡みもよく、
麺硬め指定は、ベストな茹であがりで、かといって粉っぽさもなく秀逸。ゴワッ、シコッといった食感の後にすぐに、モチッとした食感がやって来て、小麦の風味とタレが染みこんだ旨味が合わさって、メッチャうんめぇっス！
マジ、好きな麺だなぁ～
次に無料生卵を磨ぎ、麺を卵につけ、すき焼き風に頂き、濃厚豚骨醤油が染みこんだ麺に、卵がコーティングされ、マイルド感がマシマシで、超～～美味い♪
このままでも、十分うんまいのだが、卓上の一味を振り掛け濃厚豚骨の甘味にアクセントを付け楽しみ、その次のタイミングで、ニンニクを全体に混ぜ、更なるインパクトを楽しむ。
これが、メッさ合う！
ニンニクの辛さと、ニンニク特有の奥行きが、更なる全体調和を演出する。
ここまで、ほぼほぼパーフェクト。んでもって特筆ものは、やはりブタ。「神」でしたｗｗｗというのは、チと言い過ぎですが、今まで食べたＪ系の中では、最高レベル。関内Ｊのブタも良かったが、同じ位の秀逸と感じた！
２つあるうち１つは、すき焼き風に楽しみ、もう１つは、麺とヤサイとスープと一緒に♪
ホロっトロっとした食感に加え、塩梅も程好く染み込み、とても至福な気持ちになれる♪
これは、酒のツマミにも、絶対良いなぁ～～
芋OR黒糖焼酎だなぁ～
最後に、生卵の残りを丼に投入し、スープを少しだけのこし、ごっそさんです！
いゃぁ～、油に続き、ラーメンも旨かったす。また来ます。
つけ麺を頂き、麺類メニュー制覇をしたいところであるが、次回も、ラーメンか油になりそうである！
それほど、どちらも旨かったっす。
丁度１週後の１８日に控えている、友人達、１０人程で行く勝浦の保養所に行く途中に市原ＩＣ下車、皆を騙して？ランチを此方でとるのも良いなぁ～
ヒンシュク覚悟でｗｗｗ
以前、ラー雑誌で立ち読みしたが、Ｊ総本山、三田本店近くの港区御出身の店主さん。
三田Ｊに触れ、ラーメン屋を志され、京成大久保店で修行され開業。確かに直系Ｊの遺伝子は感じるベースはあるものの、独自の進化を遂げ、確実にマイブランドを確立されたと考える一杯に脱帽である！
気分もイイ感じで、来たルートで帰宅しようと思ったが、市原ＩＣから乗り込み、館山道～東関道～首都高をちょっとぶっとばして、新木場下車１３時チョイ過ぎ(汗)
午後も有意義な時間を過ごせたのは、言うまでもない♪