忘れ物を取りに寄った，月曜日の22時過ぎに初訪
先客は7名ほど。
西船橋駅のロータリー前，徒歩1分という好立地のためか，閉店
時間が近いのに，どんどんお客さんが入ってきました。

オーソドックスな中華そばを「トッピング全部のせ」で注文。
注文後5分ぐらいして，お盆の上に乗った中華そばが登場。

ちょっとだけ背脂や胡麻が浮いてますが，煮干の風味がもあってか，
見た目より濃厚・こってりした感じはしませんでした。このスープ
はしょっぱすぎず，胃にもたれないので，飲みの〆というのにも良い
のかも。

少し透明感のある中細のちぢれ麺は，デフォでも少し堅めだったの
か弾力があります。麺の量が少ないので，大盛にしておけばと後悔。


トッピングは，

メンマ
ノリ
大量の細ネギ
煮玉子
チャーシュー5枚

特に良かったのはチャーシューかな
皮はさっくり，中は柔らかくて好印象です。

ラーメンとしては良くまとまっていますし，チャーシューは良かった
です。惜しむらくは，ノーマルだと量が少なすぎるのでコストパフォ
ーマンスが悪く感じられることと，ターミナル駅のロータリー前とい
う立地にありながら閉店時間が22時30分ということで，深夜に帰宅す
るお腹を空かせたサラリーマンや駅前で飲んだ皆さんの利用するチャン
スを逃していることでしょうか。