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「【10月限定】コーンチャウダーヌードル」@らぁ麺屋 つなぎの写真mocopapaの🍜日記:https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12770002741.html

10月の限定をいただきに【つなぎ】を訪問。
先日は限定Bの【武士の油そば】をいただいたので
今回は限定Aの【コーンチャウダーヌードル~食べるスープ仕立て】狙い。

限定麺A
『コーンチャウダーヌードル』~食べるスープ仕立て~
身体温まる濃厚チャウダースープとの自家製細麺
チャウダーとはじゃがいも、ベーコン、生クリームなどを入れて煮込んだ具だくさんのスープをラーメンにしちゃいました。別途 チーズリゾットorご飯で楽しんでもらえたら

入店し券売機でチケットを購入。
店主さんにご挨拶してカウンター席に着席しチケットをカウンターの上に出して待ちます。
店内は6割くらいの入りでしたが、あっという間に満席で待ちも出来ていました。
タイミング良かったです。

卓上グッズは一味唐辛子とさんしょう。

そして着丼です。
大き目の真っ白い丼ですね。
何時ものようにステンレスの受け皿に乗っています。

スープからいただきます。

ずずずぅぅぅううう~ワ━(*゚∀゚人゚∀゚*)━ィ♪!まいぅ~~♪

トウモロコシを使用したラーメンって、冷やしが多いですがこちらは温かい汁そば。

味わいは🌽コーンスープにチャウダーをいれた正に食べるスープですね。
トロンとしていますが粘度はなく、ラーメンのスープになっています。
ベースは鶏がメインと思われ、そのスープでポテト、ベーコンを煮込み生クリームを加えたものとコーンスープを合わせたものなのかな?

麺は中細のちぢれ麺。しっかり茹でられしなやかですが、粉密度が高くしっかりしたコシがある麺です。
スープとの絡みも十分でコーンチャウダーとの相性もGood!
パスタっぽくはないですが、こういう洋風な一杯に合う麺ですね。.+:。 オオォヾ(◎´∀`◎)ノォォッ 。:+.

タップリトッピングされた、コーンとポテト、ベーコン、そして豚バラチャーシューが2枚、アクセントにチャービル。

このトッピングの量がめっちゃ多いんです。
こういう時に穴あきレンゲが大活躍。

チャーシューは、いつもの豚バラチャーシュー。
ブラペが軽くかけられ軽く炙られており、いただくといつもの蕩ける美味しさ。
ブラペが良く合います。

出していただいたブラペをスープにたっぷり振りかけていただきます。
チャウダー系には良く合いますよね。

麺量は140gくらいでしょうか。サクッと完食。
麺を食べ終えた後も底に沈んでいるコーンたちをサルベージ。
麺量くらいはありますね。しっかりいただいてスープも完飲。

具材の量が多くて遭難するかと思いましたが何とか完食&完飲FINISH。

ご馳走様をして退店。

並びにある立呑み『源太郎商店』のメニューが外に出ており、見てみると昆布水つけ麺もやっているんですね。ちょっと興味が湧きました。

ご馳走様でした。ヾ(@^▽^@)ノ

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 161件

コメント

どもです。
つなぎさんも新しい限定が次々出ますね💓
客に飽きさせない努力が凄いです👍

具材も豊富で身体に良さげ

穴あきスプーン大活躍です◎

素敵な限定♪

虎ん黄色 | 2022年10月24日 07:23

おはようございます
チャウダースープにチーズリゾット
もう、間違いない組み合わせですね
今日のような肌寒くなりそうな日には
とてもピッタリな感じですよ!
ブラペとの相性間違いなしですね

キング | 2022年10月24日 07:24

こんにちは。

仰せのとおりチャウダースープにはBPたっぷりが似合います。
リゾットはもちろんご飯大盛りですよね。

glucose | 2022年10月24日 08:39

定点観測お疲れ様です。
デフォの味噌で狙っておりますが
数々の限定もそそられますね(^^)

YMK | 2022年10月24日 08:53

具沢山な食べるスープなんですね。
今月の限定はイマイチ惹かれず。。。😅
来月惹かれる限定だったら初訪あるかもです。

NORTH | 2022年10月24日 09:11

こんにちは。
コーン好きなんで、コーンチャウダーヌードルて名前を聞いただけで涎がでます。
源太郎商店のレポ期待してます。

kamepi- | 2022年10月24日 10:31

↑亀さんは垂涎のようで(笑)

これはブラベがお似合いでしょうし、
穴あき蓮華がとても重宝しますね。

おゆ | 2022年10月24日 17:49

コーンチャウダーですか。
浅利は入らないんですね。

RAMENOID | 2022年10月24日 20:36

おはようございます。
確かにトウモロコシを使用したラーメンは冷やしの方が多いですね!ご飯も入れたいところですが、基本の具材の量がかなり多かったみたいですね(>_<)

poti | 2022年10月25日 08:30

どもです!
この一杯の神髄は、麺を片づけて
たっぷりのトッピングを掬い食べているときにありそうですね
最近そういうラーメンをいただきましたので、
この一杯もそこがいいんだろうなぁ…と予想します

さぴお | 2022年10月25日 14:24

こんばんわ~!

相変わらず引き出しの多いお店ですね。
でも、利用する側としたら飽きなくて良いですよね~♪

バスの運転手 | 2022年10月25日 21:13

こんにちは

洋風な一杯ですね。
これは女子にもうけそうですね。
穴あきもナイスですね。

ももも | 2022年10月25日 23:07