麺や 庄ので食べ終えたあと、ゆっくりと移動しながら（途中、未訪店の場所をいくつか確認しつつ）池袋へ。買い物等所用を済ませた後に、こちらの４月限定メニューをいただきにまいりました。
１９時半で先客、後客ともに２名。ここはもっと入ってもよさげとは思うんですが、たまたまかな？マイ箸持参で味玉付けてもらって、待つこと３、４分で到着です。

まずはスープから。鶏ガラがベースとなっているようですね。そこに煮干か？魚介の香りがプラスされ、あっさりとしていながらコクも感じられます。塩加減も抑え気味で鶏の風味を引き出すのに徹しています。

麺はやや平打ち気味の中太麺。スープが少しとろみを帯びているため、絡み具合は申し分ありません。もちっとした食感も良いです。

具はキャベツ、筍、定番の鶏チャーシューに、海苔と味玉。鶏チャーシューや味玉は他の方も含め散々既出なので多くは語りませんが、味、食感ともに大きくハズレはないです。普通に美味しい出来です。
キャベツですが、普通に熱を通した上で塩胡椒で味付けされています。これも悪くは無いんですが、折角の春キャベツなら、生に近いほうが春キャベツの持ち味を生かせるとは思います。味付けもあまりせず、春キャベツの持つ甘味を打ち出していった方が、春キャベツらしさは出るのではないでしょうか。それとキャベツをメインに添えてるなら、もう少し量があってもよいかもしれませんね。弱冠の物足りなさは感じました。
筍は大きく乱切りされたものが３つ。味付けはあまりされておらず、筍本来の味を堪能することが出来ます。こちらはメインを張るに相応しい存在感です。味付けをあまりしていないのは高評価です。

３月限定の「ＳＡＫＵＲＡ」に比べるとインパクトには欠けますが、十分満足に値する完成度だと思います。でもやはり、キャベツはもう少し欲しいところだなぁ～。