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「ねぎ塩(中)+のり」@◯つばき食堂の写真2022/11/1、10:10入店。

朝昼兼用ご飯で、先週に続きまたまた伺いました(笑)
ラーショではお初の塩味にチャレンジ。
その場のテンションで海苔も追加(深い意味はありません。悪しからず)。
5分程度で着丼。いただきます。

スープの見た目は確かに醤油よりも淡い色味をしていますね。飲む。嗚呼、結構塩ダレと差し油のパンチが効いていますね。
塩だからといってあっさり路線ではなく、あくまでしょっぱさで食べさせるところがいかにもラーショっぽいですね。

今回の麺はデロ麺。時間をかけて食べると事故るやつです。
トッピング類はオーソドックスなラーショのネギラーメンのそれ。
その場の勢いで増した海苔は、ネギを挟んで食べても、麺を挟んで食べてもうまうま。
もしかしたらと思い、お酢を軽く投入。合う!
個人的にはちょいお酢、オススメです。

美味しかったです。
醤油程の感動まではありませんでしたが、これはこれでアリアリなお味ですね。
ごちそうさまでした。

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