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「鴨そば ¥1,000 煮玉子 ¥100」@中華そば You Leeの写真北綾瀬駅から徒歩9分。
鴨を使用したラーメンが人気のこちら。

外待ちなく入店して食券を購入。
到着から10分ほどで着丼。

スープは、乾物系の魚介の風味と鴨の旨味が合わさった
じんわりと優しい味わい。

麺は、歯切れの良い中ストレート麺。

トッピングは、味玉、三つ葉、海苔、ネギ。

別皿でしっとり柔らかな低温調理の鴨ロース12枚分が提供。

無化調の穏やかな味わいと鴨の贅沢さを堪能できる一杯。
ご馳走様でした。

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