まなけん
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コメント
こんにちは！
スープが個性あって興味あります・・・
でもやっぱりラーメンって幅広い食べ物だと、つくずく思います。
eddie | 2022年12月11日 17:11こんばんは！
おっやっと行かれたようで珍しく連食もするようですね🤭
こちらは限定の鴨を食べて大台採点の大満足したお店です✨
この近隣に住まれている方々は羨ましいですよね👌
川崎のタッツー | 2022年12月11日 17:11まなけんさん、こんばんは。
シンプルにあん肝にスコープを当てた限定、いいですね。
そういえば今冬はまだあん肝食べてなかったなあ・・・。つまみのあん肝好きなんですよ。
ぬこ＠横浜 | 2022年12月11日 18:14まなけん様こんにちは。
トッピングがあん肝なんですね。スープに溶け出してるんですかね？美味そうです笑
これだけあん肝使ってるのにお得なpriceだと感じました。
GABAN | 2022年12月11日 18:35Eddieさん、
やっぱの店は限定がいいですね？
まなけん | 2022年12月11日 18:47たっつーさん、
はい、こんな店が自宅近くに欲しいですよね。
まなけん | 2022年12月11日 18:48ぬこさん、
はい、あん肝を前面の押し出した感じが好感です。
まなけん | 2022年12月11日 18:49GABANさん、
バーゲンプライスだと思いますよ。
まなけん | 2022年12月11日 18:49こんばんは。肝系ラーメンは未食ですが生臭いのは自分には厳しいかも？やっぱり肝は単体で頂きたいですね。
いたのーじ | 2022年12月11日 19:15いたのーじさん、
あん肝はそもそも生臭いので、この一杯も気にならないというよりは、むしろ好感でした。
まなけん | 2022年12月11日 19:17まなけんさん、こんばんは。
自転車でラーメン巡りをしてみたいです。
輪行もやってみたい。
でもママチャリじゃダメですよね(乂'ω')ℕꇎ─!!
あん肝もほとんど食べたことない初心者です。
ひゃる | 2022年12月11日 19:24お天気良くてよかったですね😊
私の時は限定がなかったのでデフォにしましたが、
ちょっと好みからは外れました。
NORTH | 2022年12月11日 19:59こんばんは。
ここの限定は毎回ハイレベルで、日本酒が合うメニューが多く大好きです＾＾青森に行ってからは一度しか行けてませんが、久しぶりでも覚えててくださって嬉しかったです♪
poti | 2022年12月11日 20:44まなけんさん、こんばんは。
土浦までのチャリンコ旅行お疲れさまです。
寒いのに凄い行動力w✨
スープは透明であっさりしていそうですがしっかりした味付けなんですね。
個性派ラーメン魅力的すぎます！
ケーン | 2022年12月11日 21:09どもです。
コチラはビール飲みたいがためにしょっちゅう前を通るのに
未だに未訪問🎵
ビールを諦めればすぐにでも行けるのに😜
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年12月11日 22:03あん肝は大好きですが、なかなか生かすのは難しい素材かと。
その分こちらは上手く仕上げているようですね。
これから土浦ですか？
近くにいるんですね。
RAMENOID | 2022年12月11日 22:26こんばんは。
私もロケーションの関係で未訪ですがYou Leeさんは評判良いですよね^^
あん肝の様なクセのある食材だと具はシンプルにした方が良いんでしょうね～｡
啓太 | 2022年12月11日 22:59ひゃるさん、
近場ならママチャリでもなんとかなるかと思います。
まなけん | 2022年12月12日 06:51NORTHさん、
この店はやっぱ限定なんですね。
みんな限定を頼んでました。
まなけん | 2022年12月12日 06:52potiさん
限定がハイレベルの店って、センスを感じますよね。
まなけん | 2022年12月12日 06:53ケーンさん、
週末は暖かくて助かりました。
まなけん | 2022年12月12日 06:53ガッチャマンさん、
ビールなしでも満足できると思いますよ。
まなけん | 2022年12月12日 06:54RAMENOIDさん、
なかなか茨城に行くチャンスがなくて…
まなけん | 2022年12月12日 06:55啓太さん、
あん肝のような食材は癖を消すと、魅力も無くなってしまいそうで。
そういった意味ではうまくまとまっていると思います。
まなけん | 2022年12月12日 06:56おぉ！行かれましたね。
楽しめたご様子で良かったです。
オイルフリーでも不足感が無いのは、
和食畑面目躍如に思います。
おゆ | 2022年12月12日 08:23まなけんさん、こんにちは〜
やはり限定にいってしまいますよねぇ〜一度位デフォのラーメン食べておきたいんですけど、なかなか行きづらいのもネックなんですよね。
ゴブリン | 2022年12月12日 12:31おゆさん、
アニマルフリー＆オイルフリーでこのスープはすごいと思います。
まなけん | 2022年12月12日 16:01ゴブリンさん、
この店は皆 限定狙いになってしまうようですね。
まなけん | 2022年12月12日 16:02どもです！
アンキモふわりで臭みなし
そのバランス感覚が実にこちららしいですね。
ここは通いたくなってしまうお店です。
さぴお | 2022年12月12日 17:59さぴおさん、
あん肝独特の生臭さはあるんですよ。
でもそれが却って魅力というか。
まなけん | 2022年12月12日 22:43こんにちは☆
あん肝は「よしかわ」さんでいただきその美味さに驚いたのでこの一杯も気になります。
あん肝全開のスープのようで圧倒的な旨みなんでひょうね。
この限定が提供されてる時に行ってみたいです。
ノブ（卒業） | 2022年12月14日 10:24ノブさん、
メニュー写真を投稿しようとしたら、もうありましたので、定期的に提供しているようですよ。
まなけん | 2022年12月14日 18:54おはようございます。
美味しそうです！
が、なかなかのロケーションですね。
諦めてホワイト餃子食べに行っちゃいそうです(T_T)
へた | 2022年12月15日 11:35へたさん、
https://white-gyouza.co.jp/index.html
ですか？？
まなけん | 2022年12月15日 21:2320人待ち！もう気軽に行けるお店ではなくなってしまったのか…。
しかし100km越えのチャリンコ旅、このシーズンに敢行は気合いが必要ですね。
六号はチャリだと我孫子までしか行った事ないですが、路面が悪くてアップダウンも多いけん、結構大変な道程になったのではないでしょうか。
Dr.KOTO | 2022年12月19日 10:54KOTOさん、
6号は最悪でした。もう行きません。
まなけん | 2022年12月19日 22:34
今日は土浦までチャリンコ旅行です。途中でどこかいい店はないかな？と思って探し、前から行きたいと思っていけど、実に行きにくいロケーションのこちらを選択です。店には開店30分前に到着。3名待ちに接続です。この時間だとまだ空いてますね。定刻5分前に早開け。この店では絶対に限定だと思っていたので、迷わずこちらをポチです。僕以外の方もほとんど限定を選択しているようですね。
5分ぐらいで着丼です。苦手なレモンを取り除きスープからいただきます。う〜ん、うまいですねえ〜！ベースのスープは、飛魚、鯵、背黒、白口、干し椎茸、昆布のようです。アニマルフリー、オイルフリーにしてはしっかりした味です。あん肝はスープに入れているのか、溶け出しているのかわかりませんが、あん肝味もフワッとします。あと、ラー油系の辛味もありますね。生臭さははっきり言ってあります。でも、あん肝なのですから、それも魅力ですよね。
麺は加水率高めの手もみ麺です。モチモチのしっかりした麺ですが、スープも負けておらず、スープの出来の良さが再確認できます。具はシンプルにあん肝とネギと春菊のみです。あん肝は細かく切られていますが、しっかりと食感を保っており、旨いです。春菊もこの構成だとベストの野菜トピですね。サクッと完飲完食Finishです。
退店時には20人近い行列。やっぱ人気店ですね。この店が近くにある人が羨ましいです。このようなレベルの高い限定を色々食べられるのですから。
この後、6号線を北上し、土浦に向かいます。