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9:30に行きましたが,平日だったこともあり,まだ営業していました.店内は少し小汚い感じはしましたが,逆にある種のﾗｰﾒﾝ屋さんという雰囲気が出ていました.ｽｰﾌﾟは混ざり気のない正統派豚骨という感じで,そこにﾆﾝﾆｸﾁｯﾌﾟが入りｱｸｾﾝﾄになっていました.麺は豚骨らしく細麺でした.お客さんは,ほぼ全員が替え玉を注文していました.豚骨なのにあっさりしており,これなら朝から替え玉してしまう気持ちもわかる気がしました.具に関しては,正直普通でした.ﾁｬｰｼｭｰは肉厚でしたが,味はまぁ良くもなく悪くもなくといった印象でした.また,店主はｷﾋﾞｷﾋﾞして,ﾗｰﾒﾝを作る作業に一切無駄が感じられませんでした.噂通りの働きぶりに感心してしまいました.
♦掛川 太郎♠
漆黒の店魚
八雲
ワント
RAMENOID
ハカセ
店内は少し小汚い感じはしましたが,逆にある種のﾗｰﾒﾝ屋さんという雰囲気が出ていました.
ｽｰﾌﾟは混ざり気のない正統派豚骨という感じで,そこにﾆﾝﾆｸﾁｯﾌﾟが入りｱｸｾﾝﾄになっていました.
麺は豚骨らしく細麺でした.
お客さんは,ほぼ全員が替え玉を注文していました.
豚骨なのにあっさりしており,これなら朝から替え玉してしまう気持ちもわかる気がしました.
具に関しては,正直普通でした.
ﾁｬｰｼｭｰは肉厚でしたが,味はまぁ良くもなく悪くもなくといった印象でした.
また,店主はｷﾋﾞｷﾋﾞして,ﾗｰﾒﾝを作る作業に一切無駄が感じられませんでした.
噂通りの働きぶりに感心してしまいました.