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入口はテーブル席で奥二つの部屋は座敷になっています。コップとレンゲを持って一番奥の畳の部屋へと進みました。ちゃぶ台、障子、押し入れ、神棚に仏壇。紐のぶら下がった照明、床の間にみかんのダンボール。祖父母の家を思い出す懐かしい空間でした。チャーハンのお供に付いてくる中華スープのような鶏ガラベースのスープで、油分はあるけれど酸味があるのでとてもあっさりと感じます。麺は白くて長方形の断面で、稲庭うどんのような滑らかな食感です。とりもつはどれも臭みもなく素材そのものの味を感じられ、様々な食感が楽しく、素朴で美味しかったです。ご馳走様でした。
ウォーキングハンガー
BUBU
ЯAGE®︎
Moon0417
ヒデ
あらチャン(おにぎり兄)
コップとレンゲを持って一番奥の畳の部屋へと進みました。ちゃぶ台、障子、押し入れ、神棚に仏壇。紐のぶら下がった照明、床の間にみかんのダンボール。祖父母の家を思い出す懐かしい空間でした。
チャーハンのお供に付いてくる中華スープのような鶏ガラベースのスープで、油分はあるけれど酸味があるのでとてもあっさりと感じます。
麺は白くて長方形の断面で、稲庭うどんのような滑らかな食感です。
とりもつはどれも臭みもなく素材そのものの味を感じられ、様々な食感が楽しく、素朴で美味しかったです。
ご馳走様でした。