つけ麺フリークの私ランキングで2ヶ月間トップを死守している「ひるがお」。TV番組でチェックし初めて暖簾をくぐった6月から今まで、極太塩つけ麺一筋に、食らうこと9回。何回行っても、至福の満腹感に浸れる。
麺は平打ち極太の固ゆで=好みのど真ん中。つけダレがまた・・・、もう「これ以上の塩ダレはなかろう」と感服するほどの完成度。タレの量も多いから、塩から過ぎる気もしないではないが、まぁ旨い事この上なし!炙りチャーシューを追加すると、タレの器の中が、短冊チャーシューだらけになり、さらに感動的なのだが1050円はちょっと高い。1000円ジャストならデフォ注文なのだが。
麺の量は、小・大・てんこ盛りの3種類。大で300g程度だろうか?一度空腹時に、てんこ盛りを注文し何とか完食できたが、午後仕事にならなかったため、それ以降は封印。昼時には待ち行列ができるが、隣が公園で待っていても快適。
大勝軒系ももちろん大好きだけれど、ひるがお塩つけ麺のインバクトはオンリーワン。さぁ、来週は何曜日に暖簾をくぐろうか??