19:40頃 初訪。

店内の券売機にて先に食券を購入し、外待ち4名に接続すると直ぐに食券が回収されます。

ビールの有無を聞くと「スイマセン、置いてないんですよ〜」との返答が…残念〜^^;

19:45入口側カウンター席の真ん中へ着席。
男性2名＋女性2名の計3名体制での営業です。

注文後5分ほどで着丼です。

良く混ぜてからいただきま〜す…
う〜ん､旨〜い♪強い捻りが入った黄色く縮れた自家製太麺は弾力とコシのあるムッチリシコな歯応えで、多めに入れられたシャバ目コク旨醤油ダレがシッカリと麺に絡んで…チョッピリ辛み残るシャキシャキネギを合わせて啜ると堪りませんね〜

厚めカットのロースチャーはチョイパサミッシリ仕様、メンマ多数はシャクシャク食感、追加した玉袋は…お揚げジューシーで甘く黄身ネットリゼリー状の味玉と共に美味しくいただけました…ヤッパリビールが飲みたくなっちゃいますね〜

途中卓上アイテムの揚ねぎと刻みニンニクを少々投入すればジャンク感が高まり、アッという間に固形物を完食です。

土日限定の「エリザベス」も気になりますが…ビール希望〜^^;

途中色々ありましたが接客もキッチリ丁寧で好印象〜^^
ごちそうさまでしたぁ〜♪