Item: ヌードル&ダイニング ありがとう
Rating: 82
Author: ☆★☆六連星★☆★

82点

４月２４日　０時０５分頃初訪問　先客２名　後客２名

レイトショーでレッドクリフ２を観て，小腹も空いたので，こちらへ。店先に六連星号を駐車し，店内へ。とてもおしゃれな空間ですね。ラーメン屋とは思えません。カウンターの水槽の前に座り，「天然塩」を注文。数分後，配膳。早いですね，では，いただきます。

麺はストレートの細麺。ツルシコでなかなかおいしいです。スープはおそらく鶏と（甲殻類を含む？）魚介系などがベースでしょうか。塩も適度に主張しています。若干油が浮いているのが気になりますかね。
具は左から味玉，メンマ，サヤインゲン？，その上には二十日大根（またの名をラディッシュ）を薄くスライスしたもの，揚げゴボウ，バラチャーシュー。味玉は中がとろける感じで，塩加減もよい。サヤインゲン？と揚げゴボウがなかなかいい食感ですね。バラストレートのチャーシューはトロホロで少し甘めの味付けもスープを壊さない程度でたいへん美味しいですね。

スープも最後までいただいて，ごちそうさまでした。
８８０円という初期設定価格も味玉と深夜料金と考えれば…　仕方ないのかな！？。

いいね (3)

2009年4月26日 08:45投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー： 1件

このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

こんにちは。

この前私が訪問したときと、若干トッピングが違うようですが・・・。
こちら料金がちょいと高めですけど、それに見合った美味しさがあるので許容範囲内です。

麺、スープ、トッピング、総てが高いレベルでまとまっているのが凄いと思います。
特にチャーシューと揚げごぼうが、私のお気に入りです。
また逝きたいなぁ・・・。