約4年ぶりに2度目の訪問。
前回は、"スキンヘッドに眉毛なし" の店主のコワモテ顔だけが印象に残る…wという、あまり味に感じるモノを得なかった結果に終わってしまたが、今回はいかに?
夜の8時過ぎに店の前に辿り着くと、3台ほどの路駐車と共に、店内には7、8名もの客の姿が…。郊外の裏街道沿いの店にしては、相変わらずの人気ぶりである。
コワモテ店主も健在であったw
「味噌ラーメン」を注文する。
スープ表面には、かなり大量の背脂が浮いているが、それほどクドくはなく、むしろ"程良いコッテリ加減" に仕上がっていると思った。そのスープに味噌ダレの味がホンノリと溶け込んで混ざり合い、飲み心地は、かなり満足出来るモノであった。
とんこつラーメンにしては珍しい平打ち麺も、程良く主張をしていて、このスープに絡めながら食べるとウマイ♪…な組合わせだと思い満足♪
具も良かった。
手の平サイズのチャーシューの店…を謳っているだけあって、麺の上にドーンと載せられた大きなバラ肉チャーシューは迫力満点。デフォルトで、丸ごと1個入っている煮玉子と共に、味的にも、コスト・パフォーマンス的にも、本当に満足出来た。
総評は、かなりイケてるレベルの屋台ラーメン♪
近場にあったら、ちょくちょく通いたくなる店であろう。