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26日の昼頃に訪問。半分ほどの入りであるが、客の入れ替わりは続いていて常に半分ほどの入りである。店内は清潔で広く居心地はいい。初訪問なのでとりあえずしおとんこつのボタンを押す。 ラーメンは程なく提供される。店の方のオペレーションはなかなかよい。まず、スープを一口。ん、熱い。火傷するほどではないがもう少し温いほうが出汁の味が良くわかるのではないか。無化調と思われるだけに、これは、もう一つだな～。味が悪くないだけに惜しい。好みの問題かもしれないが･･･。トッピングは、かなり多めでチャーシュー・メンマ・きくらげ・細ねぎそれと青海苔が入っている。これは珍しいが、効果は？。麺は、ラーメンとしてはやや太目でちじれたごわごわした麺。食感もよく食べ応えがある。 トータルではなかなか品の良いやさしいラーメンという感じ。ジャンキーさを求める方には向かないので注意。
しげぞう
kcaprmds
しゃとる
魔太郎
よしくん
麺’s
26日の昼頃に訪問。半分ほどの入りであるが、客の入れ替わりは続いていて常に半分ほどの入りである。店内は清潔で広く居心地はいい。初訪問なのでとりあえずしおとんこつのボタンを押す。
ラーメンは程なく提供される。店の方のオペレーションはなかなかよい。まず、スープを一口。ん、熱い。火傷するほどではないがもう少し温いほうが出汁の味が良くわかるのではないか。無化調と思われるだけに、これは、もう一つだな～。味が悪くないだけに惜しい。好みの問題かもしれないが･･･。トッピングは、かなり多めでチャーシュー・メンマ・きくらげ・細ねぎそれと青海苔が入っている。これは珍しいが、効果は？。麺は、ラーメンとしてはやや太目でちじれたごわごわした麺。食感もよく食べ応えがある。
トータルではなかなか品の良いやさしいラーメンという感じ。ジャンキーさを求める方には向かないので注意。