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・前日分。12時過ぎ訪問、7人待ち。3度目・麺は安定、安心のピカピカイエローの西山メン。太 めの縮れで硬めの茹で加減・スープはラード油膜が表面に張っておりアツアツで すね。油分多いが、クドくなく味噌と融合。味噌の 持ち味を完全に引き出しており、濃厚でコクのある少 し塩味のある味わいはたまらない・天地返しせずに端から少しずつ攻略・具材はチャーシュー4枚、味玉、メンマ、ネギ、コロ チャー、クタモヤシ・気温や本人の体調やスープのデキとか色々あるんだろ うけど、今日はバチッとハマりましたね。非の打ち所 がなくスープまで完飲・退店後、雨だけど12人待ち。近いうちに醤油も食した い。ここ2回消化不良ぎみだったので良かった！
ぬれいえふ
ぬれいえふ
レインマン
JEUNE
Menzo
ぴろリポ
・麺は安定、安心のピカピカイエローの西山メン。太
めの縮れで硬めの茹で加減
・スープはラード油膜が表面に張っておりアツアツで
すね。油分多いが、クドくなく味噌と融合。味噌の
持ち味を完全に引き出しており、濃厚でコクのある少
し塩味のある味わいはたまらない
・天地返しせずに端から少しずつ攻略
・具材はチャーシュー4枚、味玉、メンマ、ネギ、コロ
チャー、クタモヤシ
・気温や本人の体調やスープのデキとか色々あるんだろ
うけど、今日はバチッとハマりましたね。非の打ち所
がなくスープまで完飲
・退店後、雨だけど12人待ち。近いうちに醤油も食した
い。ここ2回消化不良ぎみだったので良かった！