Item: とんこつ拉麺 漣
Rating: 80
Author: 北崎ウンターデンリンデン

80点

高円寺のアーケード内に豚骨ラーメン屋ができたという情報を聞き、なんでんかんでんの跡地かなと思っていたらサーティワンの跡地でした。

スープはクリーミーな豚骨スープで獣臭さはないですが、ライトすぎということもなくしっかり豚骨スープとして成立していました。

麺はハリガネでオーダー。バキバキとかした食感と若干の粉っぽさもありしっかりと美味しい博多麺でした。

豚骨の癖はあまりないながらも美味しいところをしっかり残している食べやすい一杯だと思います。
ご馳走様でした！