やっぱりネコが好き
タバサ
928GTS
みっくす
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コメント
豚骨づいているんですね😁
それにしても、ライスのカスタマイズが、
ハード過ぎてビックリです😅
NORTH | 2023年2月9日 22:54どもです。
家系ではライスにニンニク豆板醤を
海苔で食べますが、豚骨では海苔がないので
ライスに辛子高菜、替え玉にニンニクが
私のお気に入りです💓
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年2月9日 23:36おはようございます^^
豚骨づいていますがライスの食べ方は
相変わらずプロですね。
生ニンニクがあるのはポイント高いですね。(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2023年2月10日 05:50おはようございます😃
博多豚骨の新店ですか。
昨日、地元豚骨店の閉店の噂を聞いて
寂しく思ってます。
としくん | 2023年2月10日 08:55こんにちは。
この日も口が豚骨になっていましたか(笑)。
ひらさわさん的な豚骨なら間違いないでしょう。
glucose | 2023年2月10日 08:57こんにちは。
病が発症して、つい豚骨の三連発(笑)
ライスはカスタムしましたが、麺の方には一切何もしていません。
やっぱりネコが好き | 2023年2月10日 10:38新店レポ、乙です。
麵活習慣病”豚骨の口”再燃の巻ですねw
おゆ | 2023年2月10日 12:40おゆさん、こんにちは。
三連発で一応落ち着きましたｗ
ホントは4発目で「ひらさわ」を考えていたのですが、
となりの駅の「びぜん亭」でもやしそば食べました。
面白い味噌で、ピリ辛です。
やっぱりネコが好き | 2023年2月10日 13:57こんばんは！
豚骨ラーメンは年に数回、無性に食べたくなりますね🎵
川崎のタッツー | 2023年2月10日 19:43タッツーさん、こんばんは。
今回のテーマは、ライス+辛子高菜のカスタム。
違う豚骨でしたので、楽しめました。
やっぱりネコが好き | 2023年2月10日 21:12ラインナップだけ見ると、どっかの会社が立ち上げたお店かな？って感じなんですが、案外高評価が続いていて、興味が湧いて来ています。
辛子高菜がある以上、替玉ではなくライスですよね。おいらが行くとしたら確実に昼間やけん、50円はありがたいです。
…ニンニクは多分使いませんけどｗ
Dr.KOTO | 2023年2月12日 17:18こんにちは。
多分資本系とは思いますが、味の設計はいいと思います。
ライス+辛子高菜は必須ですが、食べる辣油も見逃せません。
やっぱりネコが好き | 2023年2月12日 17:49
刻みネギ・木耳・チャーシューとシンプルで、油分軽めそうに見えるスープからは細麺が見えてます。レンゲを差し込み飲んでみると、少しとろみははありますがライトな博多豚骨の印象です。普通指定した麺をひと啜り、スープを纏わせつつスルリと入っていきますね。半分ほど啜ったところで、カスタムしたライスの辛モヤシパートからパクつきます。ちょっとだけ、という感じでさほど辛くないです。次に辛子高菜パート、見た目「博多天神やひらさわ」さんの見た目ですがそこまでは辛くないです。そこでクラッシュニンニクを端に寄せ、食べるラー油に手を伸ばします。よく混ぜ合わて、具を削ぎ取るようにライスに掛けて食べてみます…多分コレはヒットでしょう。辛さから言えば、辛し高菜>食べるラー油>辛モヤシとなりますね。食べるラー油を追加して、ライス完食。辛味をライトなスープでリセットし、残った麺も啜りきりスープは8割飲んでごちそうさま。