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「肉もやし」@麺の坊 砦の写真2月 平日の昼の部ギリギリ
渋谷から少し足伸ばしこちらへ
口頭注文 後払い

スープは、若干の臭みあるますが嫌になるものではありません、すきっりしたスープ、旨味も過剰合出なく押しつけがまし所ないのは好きです
麺は、中細でお願いしました、極細の方が好みかも?
チャーシューは、レアでは見れない肩ロースの良いもの

きくらげはなし?もう少し深入りしたい、ごちそうさまでした

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