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「【期間限定】カレーつけ麺(バターチキン)900円」@麺屋 ゆうきの写真3月7日(火)。
通常業務終了後、19時からWeb会議があるのでその前に近場で夜麺活。
駐車場に車を停めて18時20分こちらへ。
ちなみに夜に来たの初めてかも。
入店時店内客1名。
昼はお客さん多いけれど、平日夜はこんなものなのでしょうか。
期間限定のカレーつけ麺(バターチキン)900円を口頭注文。
麺は1玉、1.5玉とも同額なので1.5玉で。
テーブル席に着席後、10分ほどで着丼です。

麺は全粒粉の襖の目立つ平打ち太麺。
茹で上がりは硬めで冷水でよく〆られていています。
うねりが結構入っているので、カレーつけ汁につけたらしっばねしそうなので、あらかじめ紙エプロンを着用します。
麺量は250gオーバーでしょう。

具材はつけ汁にパセリ、チキン、玉ねぎ。
麺皿には半玉と比較的シンプル。
バターチキンはほろやわに煮込まれています。
バターでの炒めも入っているのでコク深い仕上がりに。
細かく刻まれたトマトが適度な酸味を加えてくれています。
半玉はうっすら塩味が。

つけ汁は粘度高めで熱々のカレー。
結構辛いので麺は半身浴で
ドロドロの粘度なので紙エプロン着用はマストでしょう。

つけ汁が少し残ったので昆布主体の割りスープを注ぐとスープカレー的に。
これはこれでなかなか良さげ。

こちらのお店はいつ来ても期間限定メニューがあるので飽きることがありません。
一方でレギュラーメニューはなかなかコンプできず。
次回も限定に走ってしまいそうです。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

こんにちは
期間限定がいつ来てもあるのは素晴らしい
確かに飽きませんし!
これでライス割りなら更に満足度上がりそうです

キング | 2023年3月14日 13:32

お疲れさまです

お昼の時間帯は美味しいお店だと混みますよね。
カレーだと上手く食べないと大変な事になってしまいます。
エプロンは救世主です。
しかし私はエプロンは使った事が一度も有りません。
余り啜らないように食べます(^^)

黄門チャマ | 2023年3月14日 15:18

こんにちは!
いつも期間限定を提供しているのは飽きないので良いお店ですね✨
バターチキンカレー好きなのでこれは食べたです🤤

川崎のタッツー | 2023年3月14日 15:25

どもです。
カレーつけ麺、しばらく食ってません😅
何気にないんですよね😜
私は何が何でも追い飯派です👍

つけ汁が確りと絡みそうな麺ですね。
カレーはしっぱねすると落ちにくいですかね。
いつも限定があるお店は貴重です。

NORTH | 2023年3月14日 19:15

こんばんは。
結構辛いとのことでたぶん私にはダメな辛さですが、バターチキンカレー自体は大好きなんですよね^^こういうメニューって辛さ選べるようにしてほしいですよね🤣

poti | 2023年3月14日 19:23

カレーはライス派なので、
カレーラーのレポは僅か13件に留まっています。

埼玉のルパンさんと正反対だなぁ。

おゆ | 2023年3月14日 19:35

こんばんは😃

此方はメニュー多いし、町中華みたいなの
含めて限定麺も幅広いし、コンプは至難の
技ですね。通い甲斐はありそうですけど。

としくん | 2023年3月14日 19:43

こんばんは。
ここの限定は面白いですね。
行ってみようかな。

こんばんはあ~♪
色々限定をやるお店なんですね。
カレーつけ麺で250gオーバーはボリュームもあってOG党も
満足ですね。本当はこの後追い飯ですよね😆

mocopapa(S852) | 2023年3月14日 21:47

こんばんは

バターチキンのつけ麺とはちょ〜美味しそうです🤓
カレー好きにはたまりませんね🍛
全粒粉入りの麺も自分好みなので気になります✋
ライスも欲しいかも😆

シノさん | 2023年3月14日 21:53

今回の限定はカレーつけ麺でしたか。
ここは辛くて量が多いという印象です。

RAMENOID | 2023年3月14日 22:46

こんにちは

カレー系いいですね。
しっぱねは大丈夫でしたか?
ライスも鉄板ですね。

ももも | 2023年3月14日 23:02

こんにちは。
この日は申告敬遠でしょうか。
バターのコクとトマトの酸味が堪らんですね。

kamepi- | 2023年3月15日 09:55