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５月３日（日）１７：３０初訪。ラーメン雑誌のクーポンを使いたいな～とたまたま見つけた店です。できたばかりということで小奇麗な店ですね。静かで居心地がいい。待っている間にチャーシューを炙る香ばしい香りがしてきます。さっそくスープから一口。まず魚介の風味が広がります。しかし次に来るはずの鶏が感じられない。よく言えばお上品なお味だけど、なんだか中途半端で物足りない。あるはずの鶏のコクが欠けているんでしょう。とにかくあっさりです。麺は中～少し細めのストレート。こちらはツルツルしていていい感じ。それと期待していなかったチャーシューがなかなか美味しかったです。固くて少しパサ系でしたが、私的に好みで味がありました。薄いのが１枚だけなので寂しい感じはありますが。鶏鶏と謳っているなら、チャーシューも鶏にしたほうが個性はでたかも？量も少ないですしね。とにかく普通のラーメンでした。あまりにも物足りなかったので、このあとらあめん英 本店へ行きました。
ゲンドウ
麺スタ
せんと君
なまえ
ЯAGE®︎
NSAS
ラーメン雑誌のクーポンを使いたいな～とたまたま見つけた店です。
できたばかりということで小奇麗な店ですね。静かで居心地がいい。
待っている間にチャーシューを炙る香ばしい香りがしてきます。
さっそくスープから一口。
まず魚介の風味が広がります。しかし次に来るはずの鶏が感じられない。
よく言えばお上品なお味だけど、なんだか中途半端で物足りない。
あるはずの鶏のコクが欠けているんでしょう。とにかくあっさりです。
麺は中～少し細めのストレート。こちらはツルツルしていていい感じ。
それと期待していなかったチャーシューがなかなか美味しかったです。
固くて少しパサ系でしたが、私的に好みで味がありました。
薄いのが１枚だけなので寂しい感じはありますが。
鶏鶏と謳っているなら、チャーシューも鶏にしたほうが個性はでたかも？
量も少ないですしね。とにかく普通のラーメンでした。
あまりにも物足りなかったので、このあとらあめん英 本店へ行きました。