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武蔵村山の間借り時代に醤油と塩をいただいたので、今日は担々麺。カフェのような店内は心地よいです。〈スープ〉ゴマ風味強め。わずかにトロミ。重さはない。ラー油。〈麺〉手揉みをチョイス。平打ち中太麺。弾力あり。〈トッピング〉肉味噌、メンマ、ナッツ、干しエビ、青ネギなど。濃厚さもありながら、辛さは控えめで食べやすくやさしい担々麺。最後は追い飯をスープに投入して美味しく完食。綺麗な醤油と塩も惹かれますが、担々麺もおすすめできます。
三日月
00330033
ゴブリン
ぴろリポ
岳
カフェのような店内は心地よいです。
〈スープ〉ゴマ風味強め。わずかにトロミ。重さはない。ラー油。
〈麺〉手揉みをチョイス。平打ち中太麺。弾力あり。
〈トッピング〉肉味噌、メンマ、ナッツ、干しエビ、青ネギなど。
濃厚さもありながら、辛さは控えめで食べやすくやさしい担々麺。
最後は追い飯をスープに投入して美味しく完食。
綺麗な醤油と塩も惹かれますが、担々麺もおすすめできます。