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「ラー油スパイスつけ麺」@ハレとケの写真ラー油スパイスつけ麺をいただきました。
麺は手もみ麺を選びました。

以前いただいたスパイス鶏そばのつけ麺バージョン(+ラー油)のようです。
カレーっぽいスパイスの組み合わせで、味自体は美味しいです。スパイスの刺激にラー油が隠れてしまっています。
スパイス鶏そばと違うのは、葉っぱや種子がたくさん入っている点です。麺を噛んでいる時にガリッとなるのが不快です。
それから、かなりぬるかったです。東池袋大勝軒系よりぬるいです。

具は豚と鶏のチャーシューと青菜です。
チャーシューは柔らかくて美味しいです。

頑張って作った雰囲気は感じるのですが、他のメニューよりも完成度が落ちるかなと思いました。

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