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「特製富士ラーメン」@富士らーめんの写真さて、今日は浅草です。コロナ禍で老舗がパタパタと閉店した浅草で頑張ってる富士ラーメンさんへ来ましたー。
自家製麺豚骨ということで期待を持っての初訪です。
店はカウンター席のみ。最後の空き席に滑り込む。食券機はなかなか難しい感じ…トップには通常ラーがない…上段ハジに特製を発見。ポチ。お腹減ったから大盛り券ポチ。大盛り、ご飯、みたいな書き方になっていたので、大盛りでと外人さんの店員さんに渡す。そしたら、大盛りの増量で?と聞かれたので、意味がわからず聞き返すと壁のランチサービスを指さされる。…ん?サービス増量ならご飯にしたいんだけど…聞き直しても大盛りの増量で?としか言わない…他のお客さんも何言ってんだ?と苦笑いしてたので、もういいからそれで。と伝えると嬉しそうに大盛りの増量で〜♪とコール…着丼時にも大盛りの増量で〜♪と配膳。言いたいだけかな(笑)

さて見た目はこんな感じ。豚骨なのに二郎系を彷彿とさせる山。さすが大盛りの増量(笑)スープは少なめ。生のキャベツ。小海苔。チャーシューが2種類。小口ネギ。玉子一個分。めんま。麺は全粒のような茶色がかった細麺。では実食。

まずはスープ…あちゃー少ないからほとんどすくえない。おーマーユがくる。熊本系?頑張って山を崩す。麺を…さすが大盛りの増量…麺もあまり取れない(笑)パク。ん?麺に味がついてる?ほのかにしょっぱく、マーユの香り。キャベツの食感と甘さ。ふむふむ。良い?食べ進めるとスープが絡んでくる。よき!チャーシュー旨し!さて、スープ飲めるぐらいまで来た。……らーーー♡んまいぞーー。良いね。だけど麺が大盛りの増量だから、腹がいっぱいになってきた(笑)

やーってやるぜーい\\\\٩( 'ω' )و ////

でも、この麺味ついてる感じがあるから飽きずに食える。気づいたら完食。気合いいらんかった(笑)投了。

玉子らー食べた知人に聞いたら、マーユはかかってなかったよ?とのこと。あった方が良いと思います。ちゃんと味わいたい方は絶対大盛りの増量はお控えください(笑)

ご馳走様でした!(^人^)

2023/3/22

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