mocopapaの🍜日記：https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12795018619.html

3月下旬、無料餃子クーポンの期限が近づいてきたので【中華麺・飯　太楼】を小雨振る中訪問。

帰るお客さんと入れ替えで2人卓に着席。
卓上ＰＯＰには、期間限定の「ちゃー菜麺」や「肉ニラ炒めセット」「肉野菜炒めセット」の案内がありましたが、未食の麺メニューの中から『雲吞麺』を選択し、無料餃子券と共に店員さんにオーダー。
ランチ無料の半ライスもお願いしました。

卓調は以前と変わらず、醤油、酢、辣油に一味唐辛子、胡椒のラインナップ。
店員さんは厨房に男性1人ホールに男女各1名の3名体制。
店員さんの平均年齢は70才オーバーでしょう。
先客多数で私で満席でした。

まずは雲吞麺と半ライスが着丼。
海苔2枚が他のトッピングの邪魔をする麺顔(笑)

丼が逆向きだったので撮り直し。
大雑把なところが町中華のランチタイム。
スピード重視ですからね。

写真と撮っていると餃子も到着したので記念撮影。
ワンタンメン770円＋餃子（無料クーポン）＋半ライス（ランチ無料）＝770円

まずはスープをいただきます。

ずずずぅぅぅううう～ﾜ━(*ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ*)━ｨ♪!まいぅ～～♪

あれ、いつもより旨味が強くてうまいぞ！
旨味調味料増量したかな？
食材を増やすのはこの時代無いでしょうから。
鶏ガラ、香味野菜、旨味調味料の町中華の味。

この食材高騰の折ですが、こちらは値上げ無し。
本当に助かりますね。
ラーメン専門店はデフォで1000円が当たり前になっちゃいましたからね。

香味油はカメリアラードを使用しています。
この味が好きなんです。

麺を引っ張り出してみるといつものちぢれ麺ですね。
先日いただいた「平和軒」の麺に似ているかも。
茹で加減丁度良くニュルムチとした食感で美味しくいただけます。
町中華のお手本のようなスープと麺ですね。

海苔が2枚乗るのも嬉しい所。
質はそれなりですが麺を巻いていただけば満足できます。

チャーシューはうで肉の煮豚かな。
これが柔らかい仕上がりで肉質もまずまず。今日のチャーシューは旨いね。

雲吞は小さな皮に豆餡が包まれているもの。
皮はトロンとして柔らかく肉餡は生姜が香る肉餡で悪くないですね。
１つ１つは小さのですが都合7個あったので量も満足。

メンマは普通。

青菜がちっちゃいなと思い食べてみるとピリッと辛味があります。
見た目で小松菜かと思いましたがからし菜ですね。
このピリッとした辛味がアクセントとなってナイスです。
これは良いアイディアですね。

無料餃子クーポンの餃子は大き目のものが2個。
カリッと焼かれていつも通りの美味しさ。

野菜多めでキャベツとニラと豚肉にニンニクが入っており、美味しい餃子ですよ。
大きいので2口でいただきご飯を掻っ込みます。

麺を食べ終え余ったご飯にスープを入れて完食。

思いのほかスープが美味しく雲吞もまずまずで無料餃子と無料半ライスで腹パンFINISH。
セルフレジでお会計をして、次回の無料券もいただいて退店。

この物価高騰の折、値上げ無しでやっていただけるのは嬉しい限り。
餃子無料券の無限ループは続きます。

ご馳走様でした。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ