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「駅そば屋でラーメンを食べる」ともうひとつのシリーズ、「麻婆麺を食べる」の日となりました。こちらは夜は中華バルのお店が、昼やっているラーメン屋さん。旧東急本店向かいの円山町の坂の途中、周りはライブハウスとラブホだらけの素敵な環境。道路わきにお店のAスタンドが出ています、これがないと店がどこなのかさっぱり分かりませんね。エレベーターでビルの４階に着き、ドアが開くともう店内。ご主人に案内され、窓際に着席。券売機は無く、メニューを眺めて口頭でオーダー、支払いは後払いのようです。大盛り無料のようですが、普通で。小振りな店内、席数７くらいかな、店主のワンオペ。７分程で着丼、サラリとした餡ですね、豆腐がもう少しあると嬉しいなぁ。麺は中細のストレート。加水率低目でサクサクした歯ごたえ。スープはそれなりの辛さ、穴あき蓮華で具は完食したが、スープは少し飲んでギブアップ。本当に辛さに弱くなったなぁ、寂しいけれど、麻婆麺は止めないぞ。
タバサ
カナキン
eim◆外食習慣fin.
FUKOOKED
こちらは夜は中華バルのお店が、昼やっているラーメン屋さん。旧東急本店向かいの円山町の坂の途中、周りはライブハウスとラブホだらけの素敵な環境。
道路わきにお店のAスタンドが出ています、これがないと店がどこなのかさっぱり分かりませんね。
エレベーターでビルの４階に着き、ドアが開くともう店内。ご主人に案内され、窓際に着席。
券売機は無く、メニューを眺めて口頭でオーダー、支払いは後払いのようです。大盛り無料のようですが、普通で。
小振りな店内、席数７くらいかな、店主のワンオペ。
７分程で着丼、サラリとした餡ですね、豆腐がもう少しあると嬉しいなぁ。
麺は中細のストレート。加水率低目でサクサクした歯ごたえ。
スープはそれなりの辛さ、穴あき蓮華で具は完食したが、スープは少し飲んでギブアップ。本当に辛さに弱くなったなぁ、寂しいけれど、麻婆麺は止めないぞ。