こってりらーめん なりたけ TOKYOの他のレビュー
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コメント
どもです。
津田沼のなりたけさんの前は何度も通ってますが
店名にビビって未訪問です(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年5月1日 07:27おはようございます。
背脂の多さとスープの塩味強めなのが良さげですね~
ニンニクとの相性も間違いなさそうです。
甚平 | 2023年5月1日 08:58おはようございます。
この系統、なりたけ池袋・せきやけ水道橋・ごっつ秋葉原と食べましたよ。
最後が2021年ですので、もう挑戦は無理なのか…と思ってます。
やっぱりネコが好き | 2023年5月1日 09:11こんにちは。
仕込みが実直・・・ラーメン屋さんの基本ですよね。
背脂ギタギタって中毒性あります。
glucose | 2023年5月1日 09:22こんにちは。
昔飲み会の後にこってりらーめんを食って、ひどいことになったんです。
それ以降足が遠のいてるんですが、1度試してみたいですね(^_^;)
あたと_13号 | 2023年5月1日 11:08こんにちはー。
ギタ。OPPが恐ろしいっす。でもいつか食べてみたいです。事務処理デーとかで…
AYYE again | 2023年5月1日 11:33ご無沙汰です。
4月中旬から続く激務のおかけでこんな一杯をめちゃ欲してます。
背脂、ニンニク…これは危険なワードです(笑)
ラーメンを好きになったきっかけがこんな一杯だったので錦糸町に行った時には訪問してみます。
ノブ(卒業) | 2023年5月1日 11:44なりたけさんは昔からありますよね。ギトギトなイメージがあります。
食べ終わって後悔するか、うまかったと言えるかは、背脂の質なんでしょうね。
これだけネギ盛ってくれると嬉しいですね。
虚無 Becky! | 2023年5月1日 16:05元氣の氣は米が入る。米を食って元氣になるのだよ。
これGHQによって「気」に改悪されたのですよね。
和多志も私へ。知ってる方と話せてよかった!
虚無 Becky! | 2023年5月1日 16:08実直な仕込みと良質な背脂がポイントですか。
小村井に外勤先があった遥か昔に食べました。
今は厳しいかなぁ...
おゆ | 2023年5月1日 17:00↑訂正:それは亀戸のごっつでした。
おゆ | 2023年5月1日 18:37こってりらーめん なりたけって、千葉のイメージだったけど、東京にもあるんだ。懐かしいのう。
すてぞー | 2023年5月1日 18:49こんばんは。
たっぷりの背脂にたっぷりのネギが良いですね~。
胡椒を振り掛けて頂きたいです^^
啓太 | 2023年5月1日 22:28こんにちは。
ナイス給油です。
店でちゃんとスープ炊いてると味/評価にも結び付く好例ですね。
「ギタギタ」も見てみたいな・・・w
pvs aka duff | 2023年5月2日 08:27津田沼のなりたけは、良い印象が全くありませんので、あまりおススメ出来ません…!あと、千葉店は閉店してしまいました(正しくは千葉武石への移転?でしょうか)。
醤油は塩っぱいです、味噌は超塩っぱいです。しかしながら、濃かった場合は割スープ貰えます。背脂ギタにすれば、脂が舌先をマスクしてくれますので、塩味を感じにくくなって、丁度良いくらいの塩加減に感じられます! w
亀戸の模倣店…何て名前だったっけな…ガッツだったかゴッドだったか、そこは本当に駄目な店に成り下がって久しいですので、この系統を楽しまれたい場合は、せきやけ(新小岩・水道橋)、つばめ(平井)、なりたけ(錦糸町・池袋・本八幡)あたりが良いと思います。
ホント、ニンニクはマストオプションです。毎回、たっぷり使ってしまいますw
Dr.KOTO | 2023年5月2日 08:39ギタ、薬味多め、最高ですね。
西新なりたけは、たしか福岡の製麺所の麺だったと記憶しており、どんだけ違うんか、久々に東京・千葉で食べてみたいですね〜
あと、個人的には柏の誉が好きで、よく行ってたのを思い出しました。
まだおおお | 2023年5月2日 23:04麺はラーメンの命ですが、珍来の麺をクール便で発送する手間を考えると、地元に良い製麺所があるのなら、そっち使った方が正解ですよね。地域活性化の一端にもなりますし。
柏の誉は、珍来ではなく菅野製麺だったと思います。なりたけっぽさを良く再現してますね。やけん、製麺所はやはり何処でも良い!と言う事でw
Dr.KOTO | 2023年5月3日 08:56こちらの看板、「絶対にお腹壊す」とわかっていても「ギタ」いってしまいますね。塩分、脂分補給に、久々に行きたいものです。
TAKA | 2023年5月4日 18:47ホープ軒とか弁慶まで含めて、背脂のラーメンを食べる時は、無条件でギタって言っちゃいますねw
昔は脂少なめとかも食べていたものですが…何故加齢した今の方が、背脂を求めてしまうんだろう。
Dr.KOTO | 2023年5月6日 10:42コッテリだけどスープは案外あっさりで、ガブガブいっちゃうー!大好きなりたけ❤︎わたしゃあのブレッブレの津田沼も好きですよっ おもしろくてw
LISAmoREEDUS(半麺) | 2023年6月1日 14:2920年以上なりたけに足を運んでますw
本八幡の安定感で育っていると、錦糸町の安定感に居心地良さを感じます。
津田沼…?接客含め年々印象が悪くなり底を見た心境、もう行かないっす…。
Dr.KOTO | 2023年6月2日 11:20
Dr.KOTO
プリティ
ザクシールド








人気の秘訣は、飽きない事だ。脂の質が良く、チープとは言えスープ自体もしっかり店で炊いている。亀戸の模倣店は、粗悪な外注品。この差は大きい。
もっちり太麺は、素直な甘さが芳醇に鼻先で膨らむ。食感の良さにスープの塩っぱさが乗り、こってり背脂が追随して甘さの相乗効果を仕掛けて来る。ネギともやしのシャキシャキ感、胡椒とニンニクがこれほど合う一杯も珍しい。
湯温が下がる終盤でも、豚の旨味が味の中心線から外れない仕上がりは、流石のひと言。元氣一杯系はハッスルもそうだが、仕込みが実直な点が特徴か。