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先週１２日から営業開始したお店、昼のみ営業で、焼き鳥屋さんの二毛作との事。北口飲食街のビルの２階、急な階段を上ることになります、この階段結構急こう配で酔った時にはやばそう。店内はカウンターのみ、券売機は無く、口頭でオーダー、後払い。店長らしき年配の男性と、若い男性の２人体制。前客２名、５分程で小振りな器で着丼。具は鶏豚２種のチャーシュー、白髪ネギに三つ葉。焼き鳥屋さんだけあってチャーシューは美味しいです。麺は中細ストレート、柔らか目で好み。甘みのある醤油スープ、鶏由来の味わいだけれど、醤油がやや強いかな。鴨風な味わいで徐々に日本蕎麦を食べている感じに、この味結構好きだなぁ。二毛作とは思えない美味しい一杯でした、おススメです。13時頃入店で、一時は貸し切り状態だったが、途中２名入店、帰り際にまた2人入店。なかなか注目されています。
タバサ
なまえ
やっぱりネコが好き
みっくす
ratomen
北口飲食街のビルの２階、急な階段を上ることになります、この階段結構急こう配で酔った時にはやばそう。
店内はカウンターのみ、券売機は無く、口頭でオーダー、後払い。店長らしき年配の男性と、若い男性の２人体制。前客２名、５分程で小振りな器で着丼。
具は鶏豚２種のチャーシュー、白髪ネギに三つ葉。焼き鳥屋さんだけあってチャーシューは美味しいです。
麺は中細ストレート、柔らか目で好み。
甘みのある醤油スープ、鶏由来の味わいだけれど、醤油がやや強いかな。鴨風な味わいで徐々に日本蕎麦を食べている感じに、この味結構好きだなぁ。
二毛作とは思えない美味しい一杯でした、おススメです。
13時頃入店で、一時は貸し切り状態だったが、途中２名入店、帰り際にまた2人入店。なかなか注目されています。