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「玉子入りラーメン」@黒亭 下通店の写真ライトな豚骨感で食べやすい豚骨ラーメン。マー油の香ばしさが合わさってちょうどいいインパクトになっている感じ。
麺は中細(博多に比べる太め)で小麦感が感じられ、味わい、喉越しが良かったです。
具材では、生卵は崩してもあまり散らずに、麺に絡ませるとコクが増す感じで美味しい。あとチャーシューも肉質、味付好みでした。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

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