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「冷やし中華+青菜+半熟玉子」@らーめん 高尾の写真2023年冷やし麺…7

GW最終日、生憎の雨ですがいつものように10:30ちょっと前に店着で一番乗り。この日は7分の早開けで皆さん雪崩れ込み、いつものように眼鏡を置いて「まかないで」と荷物を置いて戻ればセット完了…いつものお化粧をしていただきます。雨だし連休最終日だし、なんて思っていたらオープン即満席で最後の子供連れのご家族はテーブル席に滑り込みセーフ。オープン2分で中待ちまで埋まり、人のこと言えませんがみんな凄いですね。さてビール組は3組・4人、雨で肌寒いせいか怒涛の味噌らーめん注文です。のんびり飲んでいましたが、麺を食うタイミングを逃しそうなのでファーストロットの味噌が両隣に配膳された時に麺の注文です。この後3ロット目くらいかな、と思いながら飲み進めていると2ロット目に滑り込めたようでビールを飲みきったタイミングで着丼です。

いつもの黒胡麻も、半熟玉子の上に乗ると目立ちますね。ここで青菜は初めて頼みますが、ジャストの茹で加減のほうれん草ですね。冷やされているので、冷やし中華にはぴったりです。半熟玉子は少し黄身が染み出て来そうな気配でしたので、箸先でつんと軽くつつき麺に塗ぶしながら食べ進めます。よく水〆・氷水〆された麺ですので、咀嚼もしっかりしないといけませんね。ほうれん草や刻みキュウリなど、いつもより咀嚼多めでしたので麺完食後はツユを少し飲み割りスープを回避で腹パン! ごちそうさま。

サッポロ赤星+まかないチャーシュー皿(¥550+300)
→冷やし中華+青菜+半熟玉子(¥600+100+50)=¥1,600

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 174件

コメント

よく考えたら、
冷やし中華には見えないですよねw

NORTH | 2023年5月13日 11:09

どもです。
未来永劫日曜朝は行き続けるしかないですよ(笑)
いないと心配されるよね🤭

こんにちは。

青菜トッピングは珍しいのでは?。
どうでもいいことですが、自分は広島菜が大好きです。

glucose | 2023年5月13日 13:48

ねこさん、
何がのっているのかと思ったら半熟玉子なんですね。
やっぱ冷やしはこういうオーソドックスな冷やし中華が旨いですよね。

まなけん | 2023年5月13日 15:40

こんにちは^^

Gさんと同じこと考えてました^^
ある日曜日に行かない日があったら、
店主さん心配で仕事が手につかないでしょう😂

としくん | 2023年5月13日 17:50

こんばんはぁ~♪
明日は日曜日ですね。
明日も涼しそうだから味噌かなと思っています(*^-^*)

mocopapa | 2023年5月13日 21:07

こんばんは!

GWの〆は、止まり木のココっきゃないっすよネ😁
肌寒い時の冷や中も、意外と乙だったりして‥

こんばんは。
定点観測お疲れ様です。
冷やし中華良いですね~
もう少し暑くなったら狙います。

kamepi- | 2023年5月13日 22:13

こんばんは。

行けない時は、言ってますよ😁
明日は味噌汁日和デスヨネ。

やっぱりネコが好き | 2023年5月13日 22:47

どうもです。やはりこちらが落ち着くのですね。そろそろ冷やし中華の季節ですね。こちらもおいしそうです。ビールにも合いそうです。

ЯAGE®︎ | 2023年5月14日 07:51

行けない時は予めでしたか。
親しき中にも礼儀がある様で(笑)

おゆ | 2023年5月14日 07:56

こんにちは。

味噌汁×→味噌○です😅
日曜日以外に行くと「おっ❗️」と言われますが。

やっぱりネコが好き | 2023年5月14日 09:48