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動物系豚骨スープ細ストレート麺ちょいカタメ豚バラチャーシュー、白ネギ、もやし、きくらげDセット(からあげ3、マヨネーズ、キャベツニンジン、ご飯)うーん、食べたいものが浮かばない中、買い物ついでのイオンへフードコートのこちらにある未食の拉麺屋神楽さんのとんこつを思い出した14時ごろ、そこそこ埋まってるフードコート内、店舗レジで注文とんこつ淡とDセットのからあげライスを注文前回は平日ランチセットは200円だったがいつの間にか値上がりし250円、但し休日のこの日は300円とのこと呼び出しベルを渡され、空いてるテーブル席へ、フードコート内中央というかリンガーハットさん前に紙コップの給水機があるほどなく呼び出し、シンプルなとんこつラーメン!真っ白いスープ、香りはほどほど、甘みと豚の旨味とウマミの効いたある意味あっさり感もある豚骨スープは安定の味!ちょいとカタメでサクサク気味の細ストレート麺もいいね柔らかな豚バラチャーシュー、たっぷり白ネギときくらげは食感、湯がいたもやしはおまけ但しきくらげの味付けがごま油風味にエンミも強いので、単体ではいいんだが、この味がスープに影響与えるんでかなり味や風味が変わるのはあまり好みではないな~終盤はとんこつと思えない味に。。。orz揚げたて唐揚げはかなりハードな衣かな、ガリガリ美味しいが咀嚼が大変醤油な味付けで黒胡椒が効いてる、肉自体もハードな歯ごたえかなorzご飯との相性はいいが、だんだんお腹いっぱいになってきた。。。ちょいと食べすぎで少々お残しに(すみませんorz)フードコートでこのとんこつはなかなか良かった、チェーン店のいいところかな?また伺うことになるかな~
細ストレート麺ちょいカタメ
豚バラチャーシュー、白ネギ、もやし、きくらげ
Dセット(からあげ3、マヨネーズ、キャベツニンジン、ご飯)
うーん、食べたいものが浮かばない中、買い物ついでのイオンへ
フードコートのこちらにある未食の拉麺屋神楽さんのとんこつを思い出した
14時ごろ、そこそこ埋まってるフードコート内、店舗レジで注文
とんこつ淡とDセットのからあげライスを注文
前回は平日ランチセットは200円だったがいつの間にか値上がりし250円、但し休日のこの日は300円とのこと
呼び出しベルを渡され、空いてるテーブル席へ、フードコート内中央というかリンガーハットさん前に紙コップの給水機がある
ほどなく呼び出し、シンプルなとんこつラーメン!
真っ白いスープ、香りはほどほど、甘みと豚の旨味とウマミの効いたある意味あっさり感もある豚骨スープは安定の味!
ちょいとカタメでサクサク気味の細ストレート麺もいいね
柔らかな豚バラチャーシュー、たっぷり白ネギときくらげは食感、湯がいたもやしはおまけ
但しきくらげの味付けがごま油風味にエンミも強いので、単体ではいいんだが、この味がスープに影響与えるんでかなり味や風味が変わるのはあまり好みではないな~
終盤はとんこつと思えない味に。。。orz
揚げたて唐揚げはかなりハードな衣かな、ガリガリ美味しいが咀嚼が大変
醤油な味付けで黒胡椒が効いてる、肉自体もハードな歯ごたえかなorz
ご飯との相性はいいが、だんだんお腹いっぱいになってきた。。。
ちょいと食べすぎで少々お残しに(すみませんorz)
フードコートでこのとんこつはなかなか良かった、チェーン店のいいところかな?
また伺うことになるかな~