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「焼豚白湯そば」@おおぜき中華そば店の写真2023年5月10日
本日は職場のある品川でちょい飲みを済ませ帰宅しようとしたが何故か家とは逆方向の電車に乗ってしまった(*´艸`)
これは運命のイタズラと前から気になっていた''おおぜき中華そば店''さんにお邪魔することとした( 厂˙ω˙ )厂ウェーイ
19:35初来訪♪(前客4名、後客5名)
カウンターに食券を置き厨房を眺めていると丼が提供され、まずはスープを一口。
色味がミルキーなコクのあるスープは一見、鶏白湯だが煮干しの香りと旨みが広がる!面白い(´ー`*)ウンウン
麺は中太のストレートだがスープの粘度が高めなのでよく絡む!そして食感がもちっとした美味しい麺(・∀・)イイ!!
具材は贅沢に焼豚のメニューを選択したので低温調理した豚ロース(かな•́ω•̀)?)、鳥のグリル、なると、青菜、ネギと彩り鮮やかな配置がそそる(*´艸`)
だが運が悪かったのか豚チャーシューがスジっぽく噛みきれないところが結構あり苦労してしまった( `・ω・) ウーム…
とても美味しかったです!ご馳走様でした┏○ペコッ

次来るときは麺とスープが美味しいのでシンプルなメニューをチョイスしておこっ|ω・`)

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