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5/22(月) 14:00頃に訪問。外待ち4人に接続、10分後に入店。この日は不定期限定トッピング目当て。ベースは親鳥の鶏油に醤油カエシ。麺は酒井製麵の短め中太麺。茹で加減はジャストで、麺量は茹で前160gほど。トッピングは、2種チャーシュー、コロチャー、生卵、ネギ、岩のり、キャベツ。何と言ってもマキシマムこいたまごが濃厚で美味。そして本命はSNSで告知のあったコロチャー。+100円で角切りチャーシューに少量のねぎと一味に醤油カエシ。そのままでも酒の肴でも飯の友でも何でも良さそう。麺を半分くらい食べたところでガツっと全投入。さらに辣油とおろし生姜を追加して超ジャンクに。大満足の完食。
外待ち4人に接続、10分後に入店。
この日は不定期限定トッピング目当て。
ベースは親鳥の鶏油に醤油カエシ。
麺は酒井製麵の短め中太麺。
茹で加減はジャストで、麺量は茹で前160gほど。
トッピングは、2種チャーシュー、コロチャー、
生卵、ネギ、岩のり、キャベツ。
何と言ってもマキシマムこいたまごが濃厚で美味。
そして本命はSNSで告知のあったコロチャー。
+100円で角切りチャーシューに少量のねぎと一味に醤油カエシ。
そのままでも酒の肴でも飯の友でも何でも良さそう。
麺を半分くらい食べたところでガツっと全投入。
さらに辣油とおろし生姜を追加して超ジャンクに。
大満足の完食。