なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「あえめん」@花木流味噌 三鷹店の写真6/6(火)の15:33頃に行ってきました。
仕事の関係で遅めの昼食となり、店の前を通りかかったらすぐに入れそうだったから、行ってみることに。
満席ではないものの、この時間でもそこそこ客が入っているな。
あえめんなるメニューがあり、食べてみることに。
サービスの大盛とライスもお願いすることに。
待つこと3分でまずはライス、さらに待つこと4分であえめんが提供された。
よくかき混ぜてお召し上がりくださいとのことで、よく混ぜていただくことに。
麺は他のメニューと同じもので、太めのストレート。
具は、肉味噌、ニラ、フライドオニオン、白髪ネギに生玉子。
肉味噌は甘く、たまにチャーシューの切れ端みたいなのも混ざっていた。
ニラは、ニンニクで風味だけしてあり、これが味のポイントかも。
フライドオニオンは食感かな。
白髪ネギは、ネギの辛みがなく、シャキシャキしてなかなかいい。
生玉子は、混ぜてしまうとそれほど効果はわからない。
こんな感じで混ぜていただくと、肉味噌の甘みとニラのニンニクの風味がメインの味となり、肉味噌の他にはタレ的なものがなく、やや物足りなさがある。
味変アイテムでニンニクを入れたらいいのかもしれないが、仕事中だしね。
他唐辛子とか入れたらよかったかな?
個人的にはニラがいい感じで、やや個性を出しているといったところかな。

ライスは、のりたまとキュウちゃん風漬物があるのがよく、人によってはおかわりをしている人もいたようだが、サービスとしてはとてもうれしいサービスだな。
最後少し肉味噌が残り、そこにライスを追い飯風にするのもいいかもしれないが、今回は普通に食べた。

こちらのお店はとにかくコスパ。
900円ぐらいで麺類が食べれ、麺大盛無料、ライスもサービスで、この値上げラッシュの中、このサービスは感心する。
お店の頑張りを感じるね。
そういうこともあり、いつも比較的並んでいることが多いが、お店としては頑張ってる甲斐があるよね。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 19件

コメント

まだコメントがありません。